播出时间:农林卫视《农村大市场》4月16日12:58
??????????养鸡“啄”开致富门
初春时节,阳光明媚。走进西安市鄠邑区蒋村镇,记者被眼前的景色所吸引——群山连绵、草木茂密,涓涓溪流。春天,纷繁的杏花开得格外喧闹,密密层层,宛如一片朝霞。在纪晓博的青川生态土鸡养殖基地,一群群土鸡在大棚里、篱笆院里悠闲踱步,喝水啄食,“咕咕”的叫声此起彼伏。
青
川
生态养殖场
今年40岁的纪晓博是土生土长的蒋村镇人,高中毕业后,他曾在西安打工。八年前,回家过年的纪晓博看到家乡林地植被覆盖率高,地势宽阔、空气好、无污染,是放养鸡群的好地方,便萌发了回乡养殖土鸡的念头。
自由自在
为了使放养的土鸡有足够的活动空间,纪晓博将养殖场建在周边的青山上。这些土鸡每天在山上奔跑,嬉戏觅食,练就了能飞奔上树的本领。然而,创业路上谈何容易。第一年,由于缺乏养殖经验,纪晓博的鸡仔陆续出现了死亡现象。善学好思的纪晓博开始认真钻研土鸡的生活习性、饲养技术、生产销售流程等。纪晓博依靠坚持的毅力,把一门心思全部放在养鸡上,终于在年,他赚得了创业路上的第一桶金。
据了解,散养鸡主要靠林地的杂草为食,辅以适量的玉米和稻谷。由于是生态放养,纯天然、无污染,散养鸡的肉质鲜美、口感筋道,很受消费者喜爱。将土鸡在林下散养,不仅大大提高了鸡体的抗病能力,还保证了土鸡的品质。
从年开始,经历8年多时间,纪晓博逐渐掌握了林下散养土鸡的养殖技术。目前,纪晓博的土鸡成活率已经达到了90%,他的养殖场也从最初的多只土鸡,发展到现在的一万多只,年纯收入达到20多万元。在纪晓博的带动下,周边养鸡的农户慢慢多了起来。这养在山林里的土鸡,也成为了农户们增收致富的宝贝。
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图
文:刘伟编辑:马旭荣
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