夏花鱼种比鱼苗,体长已增长近数十倍,如果还留在原来的池塘里培育,密度就会过高,肯定影响鱼体的生长发育,同时又增加管理上的难度,因此一龄鱼种的养殖是夏花鱼种培育的继续,将其培育成较大规格的一龄鱼种。一龄鱼种的养殖方式分池塘、网箱主养和池塘混养等几种。一般主养的成活率较高,混养池的成活率较低。1.池塘主养(1)鱼池条件。选择面积3亩以内,水深1.5~2.0m,注排水方便,经常规方法清整消毒,并要求水质清新,底层淤泥少,采用人工投喂饵料鱼的方法养殖。(2)放养。放养密度一般为每亩放养~尾,依据池塘的水源和增氧设施条件,来调整放养量。注水方便,有增氧机的池塘放养量可适当加大。(3)饵料投喂。鱼种的日常投喂的饵料鱼要鲜活、适口、适时。鳜鱼放养后,根据鳜鱼的生长快慢、存塘数量等情况,按存塘鱼总重量的5%到10%的投喂。投喂量过少,鳜鱼种得不到充足的饵料,生长速度缓慢,并会出现自相残食的现象;投量过多,水体中的载鱼量过大,势必增加水体的负担,水体中溶解氧降低,造成水质恶化而影响鳜鱼的正常生长。投喂的饵料鱼要适口,在投喂的饵料鱼总量中,要有一定配比的不同规格的饵料鱼,以供生长速度不一的鳜鱼选食。投喂饵料鱼的间隔时间,以少量多次为原则,一般以5~10天为好,这样在投放的头几天内,饵料鱼对新环境还不适应,活动迟钝,反应不灵,有利于鳜鱼的摄食,如果间隔时间太长,必须投放较多数量的饵料鱼,增大池中载鱼量,降低水体中的溶解氧。(4)饵料鱼的解决途径第一,下塘前基础活饵料鱼的准备。准备养殖鳜鱼的池塘中,用生石灰药塘后,在鳜鱼夏花放养前将繁育好的团头鲂鱼苗或四大家鱼苗下池进行培育,作为鳜鱼下塘后的基础饵料鱼,数量以多为宜,一般每亩放养50万尾左右,这样能增大水体中饵料鱼的相对密度,增加鳜鱼的摄食机遇。这样在鳜鱼夏花放养后的几天中,鱼体增长较快,水体中的饵料鱼能保证满足鳜鱼的摄食需要。当这一部分饵料鱼被鳜鱼食完后,一般那时每尾鳜鱼一昼夜仍需食相似规格的活饵料鱼1~3尾,因此必须马上补充后期活闻料鱼。第二,后期活饵料鱼的准备。后期活饵料鱼也应预先充分准备,确保鳜鱼养殖中饵料鱼来源的衔接,饵料鱼来源的途径可有以下四种:①配套饵料鱼的培育。按照鳜鱼主养池和饵料鱼培育池面积1:1~2进行配套合理培育,放养易繁育、易捕捞,鳜鱼又易吞食的鱼类,如鲫鱼、团头鲂、鳙鱼等,每亩放养夏花各5万尾左右,其他搭配放养的鱼种仍按常规量放养,然后时间段拉网,少量多次的把符合规格的鱼种筛选出来,放到鳜鱼养殖池中。10月上旬后,饵料鱼培育池最后一次拉网,多捕出一些饵料鱼,确保鳜鱼池养殖后期有充足的饵料鱼,又保证了饵料鱼配套培育池中鱼种后期的生长,以便年底仍可获得亩产kg以上的鱼种产量,提高池塘养殖的整体经济效益。②培育小规格的家鱼鱼种。有计划的在养殖一龄家鱼鱼种池中适当加大放养密度,增放鱼类品种仍以鲫鱼、团头鲂、鳙鱼、草鱼等为主,在不同时期分批捕出一定数量的小规格鱼种投喂到鳜鱼养殖池中。此方法既可保证鳜鱼饵料鱼的供给,又可充分利用池塘前期的生产潜力,提高鱼种池的产量。③利用池塘河沟中的野杂鱼。池塘河沟中的野杂鱼在养殖中有一定数量,可用小罾网在池中捕出后直接投喂到鳜鱼养殖池中,该种方法可在不增加任何成本的情况下,起到化害为利的作用。④利用渔簖等渔具的渔获物。渔民在渔业生产时,往往有一定数量的低值鱼虾,可直接投放到鳜鱼养殖池中,以低值鱼换取高效的名贵鱼。(5)日常管理第一,坚持巡塘。每天清晨和傍晚巡塘,观察鳜鱼的活动、池塘的水位、水色和天气,特别要注意池水中溶氧情况,严防泛塘,并通过巡塘,确定投饵数量和预防病害。巡塘中发现池水溶氧较低,应及时加注新水或开增氧机增氧,如饵料鱼缺乏应及时补放。第二,保持良好的水质。鳜鱼喜生活在水质清新、溶氧量高的环境中。所以要经常注入新水,尤其在夏季高温期间,池水容易变浓、变质,更需勤注新水,创造鳜鱼的良好生活环境。一般在6~9月期间,每5天左右要加注新水一次,有条件的养殖池每天加注新水一次,其他季节可半月注水一次,注水的次数和注水量应按照具体情况而定。养殖实践证明,经常注水能促进鱼生长、提高苗种成活率和产量的一个重要措施。泼洒生石灰。鳜鱼对酸性水质比较敏感,施用生石灰可以用来调节pH,尤其在夏季高温期间,合理施用生石灰,可有效防治鱼病,减轻某些疾病的蔓延,提高鱼种的成活率。
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