今年是小李返乡创业办养鸡场的第三年，不但还清了创业时的贷款，还在城里买了房。和他一起毕业的大学同学，大都在城里做白领，他的同学们有些还在租房，有些即使买房了，也是父母给拿的首付钱，自己按揭还贷款。同学们都很疑惑，小李才用了三年时间，怎么就从申请贷款做农业，到还清贷款，最后还在城里全款买了楼房呢？能有今天的成绩，全靠小李生产的“虫子鸡蛋”卖上了好价钱。
虫子鸡蛋“虫子鸡蛋”是小李给自家鸡蛋起的名字。所以叫这个名字，是因为小李家的鸡用黄粉虫做饲料，每天吃黄粉虫的鸡，不但抗病能力强，产蛋多，品质还特别好。他家鸡场产出的蛋，蛋壳比其它普通鸡蛋硬很多，鸡蛋的蛋黄呈天然的橙红色，鸡蛋吃起来香味浓郁，口感Q弹。很受消费者的喜欢，由于供不应求，一枚鸡蛋卖到了两元钱，后来小李给鸡蛋注册了商标，给它们起了“虫子鸡蛋”这个名字。
虫子鸡蛋的蛋黄有弹性在《黄粉虫养殖技术》一书中就介绍过黄粉虫养鸡的优势：显著促进鸡的生长发育，增强抗病能力和抗逆能力。黄粉虫的营养价值是鱼粉的两倍，植物性蛋白的10倍，用黄粉虫喂鸡，能提高鸡蛋的品质，改善鸡蛋的口感，增加鸡的产蛋量。
黄粉虫近几年随着新农村的发展和政策扶持，很多年轻人都下乡创业或返乡创业。几年下来，很多人并没有从中挣钱，甚至很多人的投入血本无归。难道是他们选错了行业吗？还是他们不够专业？其实养出虫子鸡蛋，挣到了钱的小李，创业时也只是个门外汉，他之所以成功，只是因为他做到了以下几点：
一.做农业项目不能盲目跟风，要做好前期调研。小李在创业之初，之所以选择养鸡—卖鸡蛋，最初是因为很多在城市生活的朋友同学都结婚了。总不断有人成为孕妇，或者家中有孕妇了。再后来有很多人又成了宝爸宝妈。他们因为小李的老家在乡下，离城市还不太远，交通比较方便，总是找小李帮忙，买乡下的土鸡蛋。因为都是给孕妇和刚添加辅食的孩子吃，想购买鸡蛋的朋友或同学们，不在意鸡蛋的价格，确十分在意鸡蛋的口感和品质。不过乡下的土鸡蛋并不是很好买到，因为乡下散养土鸡的数量不多，鸡蛋的产量也随季节变化十分不稳定。一次性在乡下买50枚土鸡蛋，可能得需要养土鸡的大婶给攒上十天八天的，这样的土鸡蛋虽然口感很好，却不是很新鲜了。
乡下土鸡因为这样的情况，小李做出了这样的分析：生产高品质的鸡蛋是有市场的。只要生产出的鸡蛋品质好，就有市场，还能卖上好价钱。
二.没有专业知识，怎么能生产出高品质的好鸡蛋：对于这个问题，小李在网上收集了很多资料，也专门请教了这方面的专家。后来又到几个外地做品牌特色鸡蛋的养殖场取经。最终小李请了一位有多年养殖管理经验的技术人员给他的养殖场做生产场长。自己没有养殖技术和经验，就找有养殖技术和经验的人来管理。
三.你的产品不会说话，怎么能让消费者知道它的好也非常关键。为了让消费者了解鸡蛋的生产过程，每天在给鸡喂黄粉虫时，小李都会拍一些小视频发到朋友圈和其它社交平台上，很多人看到每天吃虫子的鸡，就会联想到乡下四处溜达觅虫的土鸡，都相信吃虫子的鸡产的蛋和土鸡蛋一样好吃。就这样小李的“虫子鸡蛋”名气越来越大，销量越来越好。最后取得了农业创业的成功。
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