（通讯员程晴）“快点出来听音乐咯！”2月1日，在乐山山地养殖专业合作社的养牛场里，当地“脱贫攻坚带头人”魏华趁着天气好，把场里的牛赶出卷棚，打开特制的音响，插入音频线，整个养牛场响起了悠扬的音乐。这里饲养的牛，伴随着音乐，正津津有味地吃着草料……
“现代农业需要科技，我们充分利用电商打造品牌。”
调研队员走进养殖场，一改往日对于养殖场的刻板印象，首先映入眼帘的就是合作社严格按照现代畜牧业“圈舍标准、设施配套、管理规范、环境保护”等要求分为的八个功能区，有青贮池、沼气池、有机饲草场、蚯蚓转化利用园等饲养和环境控制设施，满足标准化生产需要。还对肉牛实行散栏式饲养，配有运动场、饮水系统等设施，根据肉牛的生理规律有针对性地播放音乐，定期检测肉牛生长情况，调整营养食品配方等程序，形成了“种草-养牛-沼气-肥料”四位一体的生态农业循环经济模式，实现了科学养牛。
“我们饲养的牛肌肉多、脂肪少，平均每天可增重1公斤。”合作社养殖技术员介绍说。
通过电脑查看牛圈内具体情况程晴在合作社开放式办公区域内，调研队员通过上百个摄像头，看到了那些正在悠闲吃草的西门塔尔牛。老魏开玩笑地说：“我们的牛是喝着啤酒，听着音乐生长的。”见调研同学有些诧异，老魏忙解释，这些牛舍里，每天都要播放音乐，牛吃的饲料中也有很多酒糟。“这些酒糟里，啤酒糟占有很大的比重。”
在“听音乐、喝啤酒”中长大的牛，自然是“好牛”。老魏拿出一大盘牛肉制品请大家品尝。有调研队员发现，那些牛肉包装十分精致，上面标注“好牛”商标，有牛板筋、牛肉粒、麻辣牛肉、五香牛肉等种类。
“这是我们合作社自己拥有的品牌。”老魏介绍说，在罗城牛肉食品有限公司的大力支持和帮助下，合作社开始经营自己的牛肉品牌。“我们在本地销售罗城牛肉的同时，也在网络上通过电子商务，销售我们的‘好牛’。去年我们的电商销售额超过了万元，今年情况更好，估计将超过万元。现代农业需要科技，我们充分利用电商打造品牌。”
学习大棚种植技术程晴供图“产业扶贫是社会责任，合作社对此一定倾心尽力”
调研队员了解到，山地合作社除了自身发展和带动周边农户致富，还承接了政府产业扶贫项目，该项目资金涉及到市中区童家镇多户、人的脱贫增收规划。
老魏介绍。合作社与需要帮扶的贫困户所在的村两委签订为期3年的帮扶协议，确立了10%的资金回报率。“实话说，我们涉农项目可以申请低息或者贴息贷款，相对目前产业扶贫基金10%的付出，有些不划算。”说到这里，老魏笑了笑：“不过，作为在党委、政府及龙头企业扶持下成长起来的合作社，扶贫济困责无旁贷。产业扶贫是社会责任，合作社对此一定倾心尽力。”
采访中调研队员获知，合作社还将推出一项肉牛“代养”举措，让更多的有致富意向的农户参与。具体做法是，该合作社向农户提供肉牛种牛，让具有良好信誉的农户分散养殖。待牛长大后，合作社回购。“这样可以让一些具有代养条件的农户，在自己家里就能通过养牛挣钱，自己动手才能丰衣足食嘛！”老魏介绍说。
站在占地面积多亩的山地合作社大院内，只见一排排现代化的牛舍整齐划一，饲料草种植地一片碧绿，蚯蚓养殖地一畦畦鳞次栉比，一派欣欣向荣景象。
山地养殖专业合作社养牛场内部情况程晴谈到未来，老魏说，在进一步完善基础设施建设和现有经营项目的前提下，将利用场地和资源优势，建设可供青少年开展社会实践，亲近自然和动物的教育基地。“做好一个企业，带动一个产业；做好一个产业，致富一方百姓，就是我们的理念。”
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjslczl/2819.html
