这些年农村养殖业红红火火，即便是在各种疫情风险和行情风险下，仍然挡不住人们搞养殖的热情。这不，某些互联网公司也开始涉足养殖业了，可见，养殖业仍然是大家眼中的一块“肥肉”，是一项朝阳产业，是一块还没有被瓜分的巨大蛋糕。让我们看看现在农村那些常见的养殖项目，或许能够为我们回乡创业搞养殖提供一些参考。
养猪养猪，我国的养猪业历史悠久，源远流长，猪种资源众多，养猪经验丰富。约在年前，古代文献已有养猪的记载。殷墟出土地甲骨文中已有“豕”地象形字，并有阉猪的记录。全文中的“家”字，从“宀”从“豕”，《说文》的解释：“豕居之圈曰家”，表明当时养猪在居室内，无豕不成家，是早期家庭养猪的写照。当前，养猪虽然受到环境和疫情影响，但依然是我国第一养殖项目，这几年很多大型的农牧企业大举进军养猪业，不难看出养猪肯定会有巨大的发展前景。
养鸡养鸡，养鸡分为肉鸡和蛋鸡。顾名思义，用来吃肉和吃蛋的鸡。有用大棚养鸡的，有专门土建鸡舍的。现在肉鸡的养殖周期一般四十来天，因为周期短，见效快，很多人都从事肉鸡养殖。肉鸡的市场前景也不错，很多农民朋友养肉鸡发财的。蛋鸡的养殖也很常见，据我所知在青岛城阳地区很多养殖蛋鸡的鸡蛋都出口到韩国或欧洲地区，经济效益也是不错。有的农村朋友也养殖一些笨鸡，也叫柴鸡，柴鸡蛋和柴鸡的价格都远远高于吃添加剂饲喂的鸡。
养鹅养鸭、养鹅。养鹅比较难养。特别是小鹅在20日龄前是最麻烦的。太热太冷都容易死。养鹅要有地方放牧，鹅跟鸭最大的不同是鹅吃草。要尽可能地多让鹅吃草。然后补喂精料，晚上也要喂，尽可能让鹅提前出栏。要有宽的水塘，鹅离了水那是不行的。一个人喂只左右的鹅，但可以喂上千的鸭。因为鸭主要呆在水中。饿了就上岸吃，吃了又下水。鹅不会全吃饲料，一定要吃草。只鹅一天可以吃掉2亩的草地那是一点问题没有。所以养鹅一要有放牧的地方，二要做好防病。
养羊养羊，羊在北方农村的养殖中很常见，品种多样，有小尾寒羊和波尔山羊等品种。我们吃的羊肉串和涮火锅吃的羊肉足见养羊也是前景光明，如今，不但是食用羊肉，而且羊奶也很畅销。目前养羊主要分布在我国的内蒙、东三省以及西北地区，养羊分为散养和圈养，其养殖管理的重点也不尽相同，羊是反刍动物，大量精饲料特别是糊状流汁饲料对瘤胃微生物活动极为不利。除了奶羊可多喂些精饲料外，一般均宜以粗饲料为主，适当搭配精料，不可喂粮过多。
养牛养牛，养牛分为肉牛和奶牛。随着经济的发展，人们的膳食结构有了新的变化，对动物性产品的需求不断增加，牛肉的消费也逐年提高，而且我国有大量的秸秆等粗饲料资源，有利于牛的养殖，牛的养殖周期相对要长一些，而且牛是反刍动物，对于青贮饲料的储备要充足，短期看，育肥牛是积累资本的重要一步，长远看，自繁自养是利润最大化的方向，饲养到上百头的规模时，可以雇佣工人，那离成功也就不远了。养牛可以看做是一项长期投资，短期内不要期望看到多大的效益。
养鱼养鱼，我国农村常见的是池塘养鱼和网箱养鱼，池塘养鱼现无论在总产量、养殖面积或集中连片鱼池平均单产方面均居世界首位。养鱼分为单养和混养，在同一水体里放养栖息习性不同、食性各异的异种同龄和同种异龄不同规格的鱼类，是我国池塘养鱼技术的特色和核心。将栖息于不同水层的鱼混养，能立体利用水体空间。与单养相比，可以较大幅度地增加放养鱼的密度。我国有些地区还常以池塘养鱼为主，与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营，以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物、节约能源、维持生态平衡、提高经济效益。
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