技术科学，是目前水产养殖结构改革的主要手段。事实证明，许多先进的新技术已经应用于水产养殖中，并带来了巨大的效率，提高了海鲜的价值和效率，有助于降低成本，减少排放，减少对环境的影响，减少养殖中的风险。
人工智能应用于养虾池
一、人工智能(AI)
人工智能正在被越来越多的越南养鱼场和养虾场采用，而不是完全依靠经验和直觉来养虾，或者预测疾病，跟踪池塘水质变化。现在，人工智能(AI)能帮助养虾场以一种方便、高准确性和低人工成本的方式来做这些事。对养虾池进行监控，以确保养虾池塘的生存环境和饲料质量、健康、高效，不再像以前那样困难，采用4.0技术进行监控和远程监控养虾池塘。有了这个解决方案，所有的控制都可以在现场或远程手动操作。与此同时，养殖户可以实时监测必要的参数，提早知道养殖的环境。
最典型的养虾公司是《明富海鲜》。这是越南最大的养虾公司，倡导使用人工智能系统来控制虾的质量，帮助减少劳动力。如果以前需要两个人来管理水质、照顾虾，那么现在只需要一个人来管理50个虾池的所有事务。在与《日经新闻》的分享中，明富海鲜的高管表示，该公司将在大多数养虾场使用人工智能系统，到年，管理人员将减少约70%。被裁掉的员工将被调到其他部门或加工厂。
二、自动转塘器
在目前的养殖当中，很多养殖户仍然需要手工将鱼或者虾，从一个池塘转移到另外一个池塘，以达到降低密度等目的。但是这种方法将花费了大量的时间、人力，且精准度并不高，特别是传统的转移方法也增加了在池塘之间传播病菌的可能性。但是现在，许多养虾场都采用了一个自动转塘的技术，并可以实现远程控制。
TNHH技术服务有限公司是提供自动转塘泵就是典型机器之一。自动转塘泵技术可以帮助养殖户减少劳动力和养殖成本。该机器每小时可达输送5-8吨虾，以及米的机械推进力。重要的一点，自动输送装置缩短了转塘的时间和准确性。经过大量实验表明，用自动转塘泵的过程是安全的，因为这样虾不会被刮伤、折断或损坏。此外，在将虾从一个池塘转送另一个池塘的过程中，会减少压力，减少损失，符合养殖户的利益。
在年越南对虾博览会上展出：自动转塘泵
该机器还能在养殖户捕捞虾时使用，特别方便，受到当地虾中的欢迎。
三、4.0自动投料机
使用自动投料机是目前对虾养殖的最佳技术解决方案，因为自动投料机能够根据虾的生长需要提供饲料。这样能够降低FCR，减少劳动力，使得虾大小均匀、环境的污染少……因此，自动投料技术被越来越多的养虾场采用。
作为智能4.0技术机器应用研究的领先者之一，通过实际经验和把握养殖池中的核心问题，Ambio研究并将4.0技术应用于“Ambio智能投料机”产品中，解决了目前传统机器无法解决准确投料的问题。
Ambio智能投料机，将可以饲料将均匀分散，为养殖户把控对虾摄食饲料的准确数据，帮助养殖户有效的管理饲料。该机器所有操作可以通过安装在智能手机上的软件进行远程操作，该软件所有的数据都是实时报告的，并储存起来，以帮助养殖户追踪和预测池塘里虾的数量。此外，该设备还支持养殖户建立管理饲料计划，并根据需要计算饲料数量。提供每个池塘每天、每月的养殖报告。
在目前的虾市场当中，追溯来源是必要的，自动投喂技术将有助于养殖户生产高价值的产品，以满足国际市场的迫切需求。
自动投料机，降低了FCR系数。
四、数字应用程序
MekongAppStore是一款由越南RYAN科技公司提供数字应用，可以安装在智能手机上，让养殖户可以远程控制、了解虾的最新情况、观察水质指标等，通过手机屏幕操作，使养殖户既方便又经济。
同时，越南RYAN科技公司还提供了RYANVISIONA产品，这是一种基于人工智能算法、建立养虾池收集的数据基础上的产品，同时能够及时对虾的生长和健康状况发出警告。从而，为池塘提供切实可行的解决方案。
该产品提供了透明的信息，以追踪虾的来源。越南的养殖户，可通过手机应用程序，更容易管理养虾场。
越南RYAN科技公司的RYANVISIONA产品
五、虾“身份证”技术
作为最早投资于亲虾行业的公司之一，越南澳大利亚集团刚刚推出了一项先进的技术，并将这一项新技术推向市场。根据越南澳大利亚集团的说法，这项技术关键在于应用电子通信技术，可以向每尾虾发放芯片，作为虾的“身份证证明”。这项技术基于对基因的理解，他们可以解码虾的整个基因，并应用电子通信技术，这样他们就可以向每尾虾发放芯片。这样虾就可以有效的被分离出来，被有效的监控、被有效筛选，避免近亲繁殖...
植入芯片的方法,有助于控制虾的品质。
越南澳大利亚集团率先应用了生物技术领域最先进的研究，如:基因/dna技术、分子遗传学技术、数量基因技术。这有助于在大尺度上破译虾的整个基因组。与此同时，虾的基因得到了改善，不仅集中在快速生长上，而且集中在强抗性、良好的适应性、抗病能力上。
六、后记
提高水产养殖效率，是保障粮食安全的重要因素之一。对于我国养虾行业来说，运用好4.0技术，是突破水产养殖瓶颈的契机，这是一个机会，也是一个挑战。
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