稻田养鱼的第二个问题是饲料。在稻田里养鱼，饲料来源主要是水稻秸秆、杂草和稻谷粉。这些饲料虽然可以降低养殖成本，但是养殖效果并不理想。稻田里的鱼主要以水中的浮游生物为食，这些水中的浮游生物对于鱼的生长和发育起着至关重要的作用。
而稻田里的饲料往往不能满足鱼的需求，导致鱼的生长缓慢，最终影响了经济效益。另外，稻田养鱼还存在着生态环境问题。稻田养鱼需要维持一个较高的水位，这对稻田的生态环境产生了一定的影响。稻田里的水位过高会导致稻田里的氧气供应不足，影响水稻的生长和发育。
而稻田养鱼需要大量的灌溉水，这会导致水资源的浪费和土壤的盐碱化。此外，养殖过程中使用的化肥和农药也会对水质造成污染，对周围的生态环境造成破坏。除了以上问题，稻田养鱼还存在市场问题。由于稻田养鱼是一个相对小规模的养殖方式，生产量相对较少。而市场上的鱼类产品种类繁多，竞争激烈。
稻田养鱼的鱼类产品往往难以与市场上的其他产品相竞争，导致养殖户难以获得较高的销售价格。同时，稻田养鱼的养殖周期较长，养殖户需要长时间的耐心和投入才能获得回报，这也是很多人选择放弃的原因之一。综上所述，稻田养鱼虽然在一定程度上可以增加农民的收入，但是也面临着诸多困难和挑战。
高投入、饲料问题、生态环境问题和市场问题是稻田养鱼没落的主要原因。对于那些想要尝试稻田养鱼的人来说，需要认清这些问题，并做好充分的准备和规划。只有在具备一定的技术和经营能力的情况下，才能从稻田养鱼中获得可持续的经济效益。稻田养鱼的困难之一就是稻田需要时刻保持有水。
正常种植水稻的田地，在除了插秧、抽穗和灌浆的几个阶段需要灌溉外，其余时间只需保持土壤湿润即可。然而，一旦在稻田中养鱼，就需要始终保持田里有水，这就要求水稻田只能选择雨量充足且能够自流灌溉的地方进行养殖，而这样的地方很少。其次，稻田养出的鱼肉质也不好，很难以高价销售。
在古代，禾花鱼因其鲜美的口感而有名。稻花落入水中被鱼吃掉后，养出的鱼肉味道鲜美。然而，现代水田无法养出这样的鱼。现代水田里的鱼肉质土腥味很重，还有一股怪味，无法与江河池塘中的鱼相媲美。其原因很简单，古代没有农药和化肥，稻田里施的是纯天然的农家肥，所以养出的鱼肉味道鲜美。
而现代水田则使用氮、磷、钾化肥，所以养出的鱼味道自然无法与之相比。水稻田养鱼还面临着产量上不来的问题。稻田养殖的鱼长不大，体型要比池塘里养的鱼小。由于水稻田的水深较浅，鱼的体型无法得到发展，只有在深水中才能生长为大鱼。
此外，我国大部分地区水稻只有一年一季，从插秧到收割的时间约为4到5个月，晚熟品种需要长达6个月。这意味着稻田里的鱼只有很短的时间来生长，在插秧到收割之间只有约5个月的时间来长肉，这样的时间对鱼的生长来说是远远不够的。而且在水稻收割前半个月，田地是不能保持有水的，这进一步减少了稻田鱼的生长时间。
此外，极端天气对稻花鱼的影响也很大。一场大雨就可以使田地灌满水，水位一旦超过田埂，鱼就会跑到邻居家的田地里。这种情况很常见，稻田养鱼有时就成了一种“慈善行为”。总而言之，虽然禾花鱼听起来很美好，但并非所有地方都适合养殖。稻田养鱼需要天时地利人和，不能盲目跟风。
农村养殖业需要因地制宜，而不是盲目追求。
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