近日，江苏省农学会发布了由中科院南京地理与湖泊研究所牵头，江苏省淡水水产研究所、南京圣湖水产品发展有限责任公司参与，共同编制的《中华绒螯蟹池塘生态养殖集成技术规范》。
团体标准是社会团体依据科学技术、产业发展和社会治理需求，以满足市场和创新需要，协调相关市场主体共同制定，并以社会团体名义发布、供市场主体自愿采用的标准。
南京圣湖水产品发展有限责任公司位于国家级的高淳现代农业产业园的永胜圩示范基地。
据介绍，该标准以保障中华绒螯蟹生态养殖的关键技术为出发点，通过底质改良技术、多品种混养技术、饵料投喂、水草管控、曝气增氧、病害防控和捕捞等技术集成，构建中华绒螯蟹池塘生态养殖模式。
该标准的实施，可最大限度减少底泥污染释放对水质的影响，提高残饵利用率，对水草和螺类进行管理可有效吸收水体氮磷等营养物质，净化水质。生态养殖期间水质良好，无蓝藻爆发，青苔出现率大幅降低，养殖期间可维持在Ⅲ类水质标准，减少了水产养殖对周边水环境的生态压力。该标准的应用，可确保中华绒螯蟹池塘生态养殖全过程优良水质稳定可控，提高养殖成活率和产量，提升河蟹品质和品牌效益，具有显著的社会效益。
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