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九江市上半年生猪生产呈现四个下降局面

来源:养殖技术 时间:2023/2/15

根据工作安排,九江市发改委价调成本科于年6月28日对修水、都昌两县的3个生猪规模养殖调查户上半年生猪饲养成本、收益情况进行了调查。从目前调查情况看,与去年同期相比,九江市生猪养殖呈现“四个下降”的情况:即价格大幅下降,收益大幅下降,成本小幅下降,存栏有所下降的情况。

一、生猪养殖收益情况

(一)价格大幅下跌。今年上半年,毛猪收购价格自年初的16元/公斤逐月下跌至3月底的最低价12.5元/公斤,4月份开始出现见底逐月回升走势,直到6月下旬回升在17.5元/公斤左右,价格走势呈现类似“U”形反弹态势。上半年平均价格为15.99元/公斤,与去年同期的平均价格21.6元/公斤相比,下跌了5.7元/公斤,跌幅28.6%。

(二)收益大幅下降。受今年2、3月生猪价格过度下跌叠加饲料价格在高位继续上涨的影响,上半年生猪养殖收益同比大幅下降甚至出现了严重亏损的情况。今年上半年规模生猪养殖净利润-元/头,比去年同期的元减少元/头,收益降幅达64%。即使按近期5、6月已回升的17元/公斤的价格计算,生猪养殖仍然是没有利润的。

(三)存栏逐渐下降。由于生猪收购价格长时间逐月下跌,今年上半年调查户生猪存栏自年初以来逐渐从相对高位的多头下降到目前的头,降幅13%。目前,由于生猪价格已回升至成本线以上运行,养殖户已开始考虑适当补栏。

二、生猪养殖成本情况

生猪养殖总成本小幅下降。上半年规模生猪养殖总成本为.9元/头,比去年同期的.69/头减少.79元/头,养殖成本下降5.8%。主要原因是上半年仔猪购进价格同比大幅下降所致。尽管饲料成本和雇工费用有所增加,但饲料成本上长、人工成本增加金额仍小于仔猪成本下降金额。根据调查的成本数据,与去年同期相比,养殖成本明细变化如下:

(一)仔猪价格进一步下降。今年上半年仔猪平均购进价格为.89/头,去年同期为元/头,比去年减少.11元/头,降幅22.79%。

(二)医疗防疫费减少。由于非洲猪瘟影响减弱,今年上半年的生猪养殖生防疫费43.4元/头,比去年同期的59.08元减少15.68元/头,减少26.5%。

(三)饲料成本增加。今年上半年精饲料成本为.76元/头,比去年同期.66/头增加45.1元/头,增幅4%。主要原因是俄乌战争危机的影响,国际市场玉米、大豆价格在高位继续上涨导致饲料价格进一步上涨。

(四)人工费用比去年同期增加14/头,增长8%,属正常的自然刚性上涨。

三、生猪养殖几点建议

(一)充分利用好猪肉储备的调节作用,促进生猪生产的平稳发展。自年6月份至年3月份,我国生猪价格波动经历了5个完整周期。每个完整周期包括上升阶段、下跌阶段。在运行结束的第5轮周期,自年6月至年3月,生猪养殖出现了生产大起大落、价格暴涨暴跌的极端情况。年4月起,猪价触底反弹,已开启了在新一轮周期,我们要利用好猪肉储备的托底、调节市场的作用,用好政府“有形之手”加强市场调控,促进生猪生产的平稳发展,避免上一轮周期因非洲猪瘟频发和地方政府一刀切的禁养、限养引起的价格暴涨暴跌、生产大起大落的情况再现。

(二)充分利用好信息发布的引导作用。农业部门应加强生猪养殖信息监测,及时公布能繁母猪和生猪月度存栏信息、生猪月度出栏信息。加强信息发布,科学指导生产。引导养殖户根据正确的存栏信息特别是能繁母猪存栏量这一先行指标来调节生产,而不应该是让养殖户习惯性的根据以往价格信息这一滞后指标盲目地调节生产。根据生猪养殖一般规律,能繁母猪存栏量领先生猪出栏量约10个月左右。如年7月份以来,能繁母猪产能出现了一定程度的去化,今年5、6月这波猪肉价格反弹的动力,主要来自于此前能繁母猪产能去化导致的生猪出栏减少。

(三)加强技术指导服务,推广降本增效实用技术,切实帮助养殖户减少亏损,提高养殖效益。与国际先进的生猪养殖业相比,我们的生猪养殖成本高出它们30%以上,提高生猪养殖的科技水平和管理水平,降本增效仍有较大的潜力可挖。

(四)继续抓好非洲猪瘟常态化防控,加强检疫、调运、屠宰各环节的监管,统筹推进动物防疫体系建设。

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