田螺是大家日常生活中最常见的一道菜，各种烹饪的方法使得田螺口味极佳，深受大家的喜爱，同时这也使得许多养殖朋友都在跟风，但是田螺的养殖风险大吗，怎样才能养好田螺呢？在养殖过程中需要注意些什么呢，下面跟我一起来总结一下经验吧。
一、养殖场地选址
选择合适的养殖场地对于田螺养殖非常重要。田螺适应性强，只要水资源丰富清洁，排灌方便，大多数稻田都可通过改造进行田螺养殖。但是富含铁和硫的土质不宜养殖，会影响田螺的外观和肉质。因此在选择养殖场时，应避开含铁量高的土质，这会导致田螺外壳发黄，类似铁锈；也应避开含硫量高的土质，这会使田螺带有臭味。
二、稻田地改造
为提高产量和管理效率，田螺养殖的稻田面积至少要有一亩。可以将多个小块稻田整合在一起联合养殖。需要将稻田田基加高到80—厘米，并用水泥砌筑加固，防止漏水。留下10—20厘米厚的淤泥不要清理。改造完成后，每亩地注入30厘米深的养殖用水，并施用40公斤生石灰消毒杀菌。
三、田螺的放养
（一）施用有机肥
在放养田螺前3～4天，每亩地施用30—50公斤腐熟有机肥，主要培养池中的微生物，为田螺提供食物。第5天可以投放泥鳅等鱼类进行试水。
（二）田螺种的购买
应选择壳色淡褐、外壳完整、无砂眼的活田螺进行购买，按每亩地8万-10万只的量进行选购。
（三）种螺的放养
将购买的田螺种尽快投放到池中，但要注意水温差，稳定在20℃以上时才放养。
四、日常管理
必须有专人对田螺池进行管理。保持微流水，种植水草为田螺提供栖息环境。切忌将污水排入池中，可以使用细网制作防逃网。每天投喂1%-3%体重的有机肥和青饲，根据生长情况调整。快速生长期为每年5-9月。当水温降至10℃以下时，田螺会冬眠，这时保持水深10—15厘米，铺上稻草保温，有利于田螺安全越冬。
通过正确的养殖技术，每平方米田螺产量可达—公斤。扣除成本后，每平方米净利润可达2万-2.5万元。田螺养殖技术简单易掌握，是农村致富增收的有效途径。
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