8月12日，在山东双聚食品有限公司库房前，屠宰好的整羊正通过货运车运送至上海、河北等地。“中秋快到了，现在天天都是打电话要货的，每天十几辆货车和冷链运输车排队装货，车辆都排到公司门外去了。”山东双聚食品有限公司总经理王志强说。
山东双聚食品有限公司养殖基地内工人正在喂食。
“我们的羊肉主要销往江浙沪等地的酒店、大型超市，主打的就是高品质产品，我们不但建立了自有基地，还在推广周边加盟养殖户按照我们的饲养技术饲养，保障养殖户利润，带动共同致富。”王志强说。
目前，山东双聚食品有限公司利用当地便利粮草资源，按照“公司+基地+养殖户”的模式，辐射带动和引导周边20余户农民进行肉羊养殖，加快了当地及周边地区肉羊产业发展。
在同一时间，位于武城县四女寺镇五屯村的肉鸭养殖户夏玲华也正忙碌着。天气炎热，夏玲华却一点不敢放松，一直待在鸭棚里，不停观察着肉鸭的情况。“鸭子已经长了21天，再有十七八天就能出栏。这一茬养了只鸭子，差不多能挣3万多。”夏玲华高兴地说。
夏玲华正在查看肉鸭情况。
夏玲华养殖肉鸭已有6年时间，一年五六茬的养殖规模，让她的收入每年稳定在十七八万元。现在的生活是夏玲华曾经想也不敢想的。夏玲华直言，这多亏了和山东正兴食品有限公司签订的养鸭合同。
“公司不但统一提供鸭苗、饲料、兽药、防疫服务，而且还负责销售，我们省心多了。”夏玲华说。在每个养殖片区，公司都设立了专职技术人员，要上苗的时候，给技术员打电话，鸭苗直接拉到鸭棚；出栏的时候也是公司派车到鸭棚来拉，交易都是在自家鸭棚进行，同时技术员每隔五六天就来一趟，查看鸭苗情况，做好兽药防疫。
不仅如此，现在养鸭也非常简单。鸭棚有自动上水机、自动上料机，中央空调、采暖设备等，可以实现自动通风、自动加料、自动饮水、自动光照、自动清粪等生产过程的自动化、智能控制。“以前养鸭子需要全家齐上阵，现在1个人就能管理这些鸭子。”夏玲华说。
吸引夏玲华的另外一点，则是公司与养殖户签订的利润合同。与签订价格合同不同，公司签订的是利润合同，无论市场价格如何变动，鸭苗进棚当天价格即为后续收购价格，养殖户可以自行选择进棚日期，通过这种模式，保证养殖户的养殖利润不变，不用直面市场价格风险。
肉鸭屠宰车间。
敢于约定价格利润。正兴公司的底气从何而来？走进正兴公司，按照出口行业标准设置的肉鸭屠宰车间正在紧张运行，10个速冻库，3个成品库，保证日宰杀能力达到5万只，年产值达3.2亿元。
“让利于民。让老百姓积极投入在养鸭产业中来，同时保证了我们肉鸭源头品质的稳定安全。这是一个良性循环。”山东正兴食品有限公司总经理杨宪民说。如今，正兴公司已辐射带动周边余户养殖户，建设鸭舍多栋，年出栏量多万只，带动农民增收2万元。
“一手养殖，一手屠宰，这种屠宰企业延伸上游产业链发展养殖的模式，不仅能实现精准生产，提高生产效率，而且使企业和养殖户深度融合发展，提高了抵御市场风险的能力，促进养殖业的规模化、产业化发展。”武城县畜牧渔业发展中心主任宋兆勇说。
“一个龙头不仅将畜牧业中的养殖、加工、销售等关键环节深度融合，带动了整个产业链的发展，而且实现了带领一方群众增收致富。下一步，武城将按照一个品种做成一个产业、一个产业做成一条完整产业链的思路，大力培育龙头企业提振畜牧业发展，激发乡村振兴活力。”武城县副县长魏凯章说。
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