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南京简诺种植专业合作社张思洋小龙虾闯出大

来源:养殖技术 时间:2024/9/13

作者:崇庆

张思洋,江苏省南京市浦口区永宁街道西葛社区人,年返乡后创办南京简诺种植专业合作社。多年来,他带动乡亲们养殖小龙虾闯出大市场,合作社已成为一二三产业融合、年营收逾两千万元的“江苏省百强合作社”,拥有核心养殖基地亩,累计带动周边上百户农民增收致富,户均年收入10万元左右。张思洋本人不仅是南京简诺小龙虾产业化联合体的负责人、南京简诺种植专业合作社理事长、南京简诺生态农业科技发展有限公司总经理,而且获得了“全国优秀农民工”“全国农村创业创新优秀带头人”“全国百姓学习之星”等荣誉称号。

一、奉献家乡,赤子之心踏上返乡创业路

在张思洋的记忆中,西葛地处偏僻,资源禀赋差,也没有支撑产业,一度贫困落后。中专毕业后,张思洋就到县城和市区闯荡,一边打工一边学习,干过餐饮,做过销售,开过汽修店,见过大城市的流光溢彩,有了自己的一番小成就。但在内心深处,他从未忘记自己是个农民,也清晰记得家乡泥土的芬芳。特别是在做销售的时候,他到江阴的华西村去推销手机,那里的场景深深震撼了他,原来农村的面貌可以是这样的!他开始挂念家乡的发展,随着时间的推移,回家的念头越来越强烈,但是由于缺少种地经验,心里很忐忑,始终不敢迈出第一步。直到年,一次偶然的机会,他看到了一篇宣传农业政策的报道。想到近年来,国家对“三农”的投入不断增加,美丽乡村建设如火如荼。这才让他坚定了自己的想法:既然乡亲们很难到城里打工,那他就回到家乡,利用家乡原生态的环境和越来越宽松的农业政策,带领乡亲们一起做点事情!于是,张思洋毅然决定放弃城里的事业,回乡创业。

二、从一家富到共同富,引领乡村一体化发展

(一)小龙虾也有大生意经

要成立合作社,急需更新村民的思想和注入发展资金。在确立发展思路的一个月里,张思洋抓住一切机会为村民们讲解成立合作社的好处和发展思路,取得了村民的信任和支持。年9月,张思洋和5个农户辗转工商、税务、质检等部门10多趟办理了营业执照等。在社区工作人员的指导下,他们流转了亩土地从事小龙虾养殖,南京简诺种植专业合作社正式成立。

合作社创立伊始,张思洋就根据村民的不同情况,制定了不同的政策:对有土地而没有劳动力的家庭,可以以土地入股的形式加入合作社,到期分红;对有劳动力而没有土地的家庭,则可以以劳动力入股,领取工资收入。而对合作社之外的农户,张思洋也毫无保留,免费向他们传授养殖技术,代购饲料、药品等,帮忙寻找销路。他认为,创办合作社就是要带领村民赶上市场经济的大潮,走上共同富裕之路。

在张思洋的带领下,合作社的养殖水面从亩扩大到亩,从专注小龙虾养殖发展为集科学养殖、农产品深加工、电商销售于一体的三产融合发展的新型产业综合体系,打造了一条完整的农业产业链。

(二)从“合作社”到“联合体”

近几年,合作社积极践行乡村振兴战略,在发展的过程中不断吸纳当地农户参与到水产养殖、农产品加工等生产建设中。一方面,合作社为成员及农户提供统一技术培训、统一虾苗供应、统一保价收购、统一销售等社会化服务,推行标准化生产服务;另一方面,合作社配有专门的技术人员,完善生产、加工全过程生产记录档案,走出了一条绿色高产高效、食品安全、源头可追溯、资源节约、环境优美的现代农业发展道路。

要进一步集聚各类资源要素发展、壮大小龙虾产业,张思洋深知仅靠合作社一个主体是不够的。年12月,张思洋牵头组建了南京简诺小龙虾联合体,该联合体以南京市农业产业化重点龙头企业——南京简诺生态农业科技发展有限公司为龙头,与南京简诺种植专业合作社和5个家庭农场共7家单位组成,建立了以分工协作为前提、以利益联结为纽带的农业全产业链经营联盟,充分发挥龙头企业的引领作用、专业合作社的纽带作用以及家庭农场的基础作用,成为促进小农户与现代农业有机衔接的重要载体。

三、咬紧创新不放松,瞄准市场探索发展新路径

近几年来,张思洋带领合作社成员在创新之路上越走越宽,越走越远。

(一)创新养殖模式,解决小龙虾季节性上市难题

小龙虾养殖不同于粮食作物,对技术要求较高,张思洋带领成员钻研养殖技术,积极组织相关水产专家到合作社实地指导,与成员们一起从种植底层水草、投放螺丝、培育水质做起,全身心投入龙虾养殖业。由于养殖的龙虾品质好,一经投放市场,就受到北至长春,南到东莞、珠海等全国各地经销商的青睐。而每千克高达60元的产地价格,每亩近万元左右的产值效益,也让成员们增添了发展的信心。

此外,合作社创新养殖模式,实行“捕大留小、常年供应”的独特养殖模式,所养殖的小龙虾不但产量明显增高,而且肉质饱满。即便是寒冷的冬天,也有鲜活龙虾上市,解决了以往小龙虾只能季节性上市的难题。

(二)借力电商在家门口做“天下生意”

为了给小龙虾找到一个更好的出路,张思洋做出了一个很重要的决定:建设属于自己的“小龙虾全自动加工流水线”。在浦口区农业农村局的帮助下,他总共投资万元,建设小龙虾深加工基地,打造了属于自己的小龙虾品牌“简诺”。除了在水产养殖、加工、销售、原料供应方面拥有丰富的经验外,张思洋还以打造“农业电商”为主要特色的私域流量池为第一战略目标,展开行业渠道布局。线上,他在抖音、淘宝平台分别开设了简诺企业店铺,放眼

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