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打破常规,降本增效新方案助力鳜鱼养殖破僵

来源:养殖技术 时间:2024/12/20
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鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少肉多,且营养丰富,蛋白质含量高达19%,富含人体必需的八种氨基酸,同时有补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损等功效,因此,随着人们消费水平的提高,对蛋白质的选择要求也越来越高,兼具各种营养优势的鳜鱼便成了一个不错的选择。鳜鱼全年行情波动性比较大,就今年而言价格最低时28-29元,基本高于成本线,而目前快突破60元大关,这表明鳜鱼养殖有可观的效益空间。虽然饲料鳜近来比较火爆,但成功率还比较低,风险很大,诸多问题还有待解决。多数人还是会选择养殖饵料鱼鳜,技术相对成熟一些,去年普遍反映饵料系数高,养1斤鳜鱼需要投喂5斤甚至6斤饵料鱼,成本相比往年高了不少,且病害越来越多且难处理。养殖饵料鱼鳜想要有更大的利润空间,在面对这些养殖难题时,该如何破局呢?笔者认为应该要从两方面去解决。一方面是降低饵料鱼的养出成本;另一方面是降低鳜鱼的饵料系数和发病率。

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一、如何降低饵料鱼的养出成本

降低饵料鱼的养出成本主要在于提高水花鱼苗的成活率和缩短养出时间。渔美康15天标苗法可以做到此效果。养殖饵料鱼鳜的第一步要合理配套饵料鱼与鳜鱼的数量。比较适宜的比例是饵料鱼池面积:鳜鱼池面积=3-4:1,按照-万/亩放养鲮鱼水花。再使用渔美康15天标苗法,培育鲮鱼水花。

渔美康15天标苗法标准流程

步骤一:清塘。漂白粉20斤/亩或者二氧化氯清塘;水蛛要杀掉,老化的水蛛无用。注意事项:不建议使用茶枯。步骤二:进水。水位在1米左右,注意进水时要阻挡外面的杂鱼和鱼卵进入。步骤三:解毒。解除农药和重金属毒素残留,采用安稳素+速解宝,可以有效减轻各种水体毒素。注意事项:剂量为1:2用5亩。步骤四:嫩水下塘。提前2-3天肥水,晴天下午pH控制在8.4以内,可考虑下苗。步骤五:无应激放水花。放水花前一天开增氧机,充分暴气;先将氧气袋放入水中浸泡20分钟。温差在2度以内;放水花前后全池泼活力宝+安稳素抗应激;有条件的可在池塘四周用樟树枝搭建鱼窝,有躲藏和附着的地方可以一定程度上提高成活率。步骤六:饵料投喂。水花投放之后就立即投料,前5-7天纯用滤饵多泰,后7-15天滤饵多泰搭配苗饵宝,苗饵宝替代粉料。15天后根据鱼苗大小和密度调整饵料结构,及时拉网降低密度。滤饵多泰,苗饵宝的使用剂量为每10万水花使用1-2斤/天。饵料尽量保持充足。注意事项:看水色调整剂量。步骤七:疾病预防。水花放苗前2天和后2天分别使用一次底康1号,降低车轮虫爆发的概率,但水花下塘第5-8天左右依然要检查车轮虫、鱼波豆虫等,专虫专杀;同时注意气泡病;水质太浓的池塘可使用美康菌酶宝/跑跑菌解决。注意事项:水体溶氧最好维持在4-8,高了就需要曝气、加水、遮光等。

15天标苗法的优点:

A.饵料鱼规格整齐,鳜鱼属凶猛肉食性鱼,摄食自身体长25-35%内的饵料鱼较为适口。提供适口,大小均匀的饵料鱼可有效减少肠炎、病毒病的发生。B.饵料鱼长势快,成活率高,基本在50%以上,同一时段未使用此方案的多数成活率还不到30%。C.饵料鱼养成的成本基本可控制在3.5元/斤,一般养殖方式成本高于4元/斤,成本更低,效益也就更高。

渔美康15天标苗法成果:

半个月即可标出规格整齐的苗子,成活率对比提升15-20%!1.佛山三水容姐,14亩水面,4月23号放万鲮鱼水花;从起网到干塘,总共卖鱼3斤(规格:5千尾-1万尾/斤);存活率54%。2.佛山三水九叔,5亩水面,4月24号放土鲮水花0万,5月19号开网卖鱼;25天时间,第一网规格尾一斤;出鱼斤(未干塘),成活率已达50%。3.佛山三水玲姐,5月31号放万麦鲮水花,6月5号打样一次,水花长势迅速,活力好!6月12号开始拉第一网斤(1万尾/斤);鲮鱼水花存活率达53%。

目前鳜鱼养殖者面临艰难的选择,是去冲击饲料鳜鱼高利润、承担高风险,还是继续坚持饵料鳜鱼低利润,中高风险。选择饵料鱼鳜鱼养殖,需要做的就是降本增效,通过好的模式,好的产品,注重日常管理,减少问题的发生从而减少不必要的成本投入最终增加效益。

渔美康的15天标苗法,以及滤饵多泰和苗饵宝等产品,已经帮助大家解决了第一方面的问题,大大降低了饵料鱼的养殖成本。作者将在下篇中,详细讲解如何降低鳜鱼的饵料系数和发病率。

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