养鸡是很多村民在家创业常用的项目，但养鸡是需要养鸡技术的，不要以为看到村里，有些村民不懂技术，也小数量养着十个八个鸡，这种小量养鸡与大批量养鸡是完全不同的。因为，养鸡技术是很专业，没有过硬的养鸡技术，大批量养殖是不行。没有过硬的养鸡技术，再多的钱，也不够一次鸡瘟或法氏囊耗掉。所以，想在家养鸡创业的朋友，一定要学好养鸡技术，才能再谈怎么发展！那么，养鸡有哪些要注意的技术的要点呢？接下来，就以单纯的散养肉肥鸡为例，简单介绍下！
01选养殖场地及养殖模式
1、散养鸡模式，所选的场地需要养殖面积要比较大，场地可以选择荒山或林下地。如果是海边的村民，既可选择在海边有台风防护林的少滩上养鸡，也可以选择在荒山或林地上散养鸡。
散养鸡的优点：散养鸡由于是放养的模式，平时鸡可以在空旷的沙地上或草地上随意走动，或追逐，或起来都可以，散养模式养出来的成鸡，它的鸡肉比较结实，吃起来肉非常有韧劲。散养鸡的缺点：养殖的时间比较长，一般需要养殖天左右，当项鸡的鸡冠红起来，或项鸡差不多下蛋了，才会上市销售。不过散养鸡的市场销售价格比较贵点。2、棚舍圈养鸡模式。采用这种集中式的大棚养鸡模式，鸡都是在相对固定封闭空间，鸡在建好的鸡笼里面养殖，平时按时给鸡喂饲料，鸡没有活动空间。大棚养鸡，对于场地需求，没有散养鸡对场地需求大。但场地选择要比散养鸡对场地的选择灵活，可以在自家的空旷地或自留地，搭建养鸡大棚养鸡。
大棚养鸡的优点：由于鸡平时没有活动，消耗的能量及热量比较少，现加上大棚养鸡选择的养殖鸡品种，都是以大种鸡为主，所以，一般大棚养鸡的时间非常短，90天就基本已上市销售了。大棚养鸡的缺点：由于大棚鸡养殖时间短，肉鸡平时没有活动，鸡肉比较松软，吃起来没韧劲，市场销售价格不如散养鸡贵。
02鸡苗的选购与护理
1、鸡苗品种的选择。场地选好以及鸡舍搭建完华后，就需要选购鸡苗，散养最好是选择“三黄鸡”品种养殖最好。三黄鸡品种在体积上比不上大种鸡，而且鸡苗也要比较大种鸡苗要贵，一般三黄鸡苗一只需8元一只，而大种的鸡苗，一只仅需5元。
2、鸡苗护理。在确定选择三黄鸡作为自己养殖品种后，就与鸡苗供应销售联系，比如一批次养只，就叫鸡苗供应方，运只过来。如果当地没有鸡苗孵化场，就需要提早预定。鸡苗运到后，我们第一步要做的，就是打开一支青霉素，倒进水中，然后人工拿起每一只雏鸡，把它的嘴都入到倒入青霉素的水，饮上一点水。这样的目的，有两个好处，一是防止雏鸡在运输途中缺水，二是防止雏鸡受凉感染肺炎。
3、雏鸡运到鸡场后，晚上要注意保暖。如果是秋季或冬季，刚买回来雏鸡一定要注意保暖。
03鸡苗的防疫与饲料选配
1、雏鸡要喂大约一个月的雏鸡饲料，一个月后，视乎生长情况，最多不超过40天就可以喂小鸡饲料了。小鸡饲料喂50天~60天左右，接着喂中鸡料，在上市前一个月喂大鸡料。
2、雏鸡养到30天后，就要对小鸡进行防疫。打1系疫苗防鸡瘟。
04注意鸡的法氏囊病
鸡法氏囊病是除鸡瘟病外，养鸡最大的要注意的鸡传染病，如果鸡群发生法氏囊鸡病，就要马上处理好，否则，它在鸡群中的传染是非常快的。如何辨别鸡是否患上法氏囊鸡病，可以根据鸡拉出的鸡粪以鸡的精神状态，一般就能辨别出来。
1、如何辨别鸡是否患上法氏囊。鸡患上法氏囊后，鸡拉出的粪便一般是白褐色的，民间俗称白鹤屎，鸡的精神状态非常不好，畏寒怕冷，呆拉鸡头，卷缩在角落，不爱吃东西。
2、如何治鸡的法氏囊。往鸡的翅下用注射器，注射1.5毫升左右的法氏囊蛋黄液。
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