编者按：一年之计在于春，作为农业大市的益阳，在扎实做好疫情防控的同时，紧抓春耕备耕生产关键期，抢抓农时，积极行动，有序组织，多措并举，引导农民开展春季农业生产。红网益阳站特别推出《春耕时刻》融媒体系列报道，看益阳各地应对春耕如何“出招”！新出锅的蒜蓉虾，令人垂涎欲滴。红网时刻记者刘丽通讯员余杰益阳报道3月已至下旬，湖南省益阳市新冠肺炎确诊病例“清零”的好消息延续了20多天。疫情防控形势一路向好，天气回暖，各处山花烂漫。闭关近两个月的“吃货”们，味蕾亟待撩拨，刷着微博、抖音回味，眼巴巴盼着“解禁”后一道道美食呈上餐桌。在手机“解馋”的潮流中，肉质鲜美、炸炒焖煮皆宜的小龙虾搭配啤酒成为众多人盘中餐的神级C位。而在八大区县（市）农业产业发展各有千秋的益阳，南县小龙虾早已成为响亮的品牌。今年的小龙虾长得如何？啥时候能上市？牵动着吃虾人的心，更让南县养虾人忐忑。养殖户捕捞龙虾。暖冬接暖春，小龙虾提前半月上市“我的养殖基地，第一批商品虾预计三月底可以上市。”南县金果水稻种植专业合作社负责人欧述秋说，“总体比往年提前了十来天。”年是暖冬，加上年的暖春，小龙虾上市比往年提前了10到15天。战“疫”这些天，基地龙虾的生长情况是欧述秋最关心的事情。他从事稻虾养殖6年，养殖面积扩展到如今的亩，基地的一举一动都关乎着全家的生计。好在老基地就在家门口，新基地也离家不到一公里，查看便利。欧述秋每天早晚“请安”，在田垄上走动，掌握龙虾的一切动向。“产量倒是不担心，就是现在餐饮没有开放，市场没有放开，价格卖不起来。”眼瞅着要上市了，但是商品虾的价格相较以往便宜了10多块，虾苗价格更是不容乐观，欧述秋满是担忧。受疫情影响，市场启动缓慢。如今虾苗滞销严重，密度过大影响高质量大规格商品虾养殖，导致虾多、虾价低。技术人员在龙虾养殖基地进行指导。“在技术人员的指导下，今年基地开始尝试做‘育养分离’了。”欧述秋说。察觉到龙虾养殖的发展态势，他欣然接受了上门指导的南县稻虾产业发展服务中心技术人员建议的“新技术”，将龙虾养殖进行了调整。如今，基地的情况稳定，正待市场开放。“受虾价影响，加上往年重后期、轻前期管理的习惯，很多种养殖户管理积极性不高。但是当前正是小龙虾生长的黄金季节，虾农要把握时机，要注意加强水位管理，培菌培藻，生态疏苗，及时捕捞。”南县稻虾产业发展服务中心技术服务股工作人员罗兴说。3月13日至16日，罗兴相继到南县10个乡镇30多户养殖大户的基地进行查看，根据不同情况，给出合理意见，并向他们传达新政策，宣传新技术。虾钳肥大。专家“云”指导，农技知识“空投”入户小龙虾是南县的支柱产业，服务企业的部门、产销一体的企业、稻虾养殖的农户、制作佳肴的餐馆、心水龙虾的市民都时刻
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszlff/6690.html
