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养殖业今年损失严重,如何避免突发意外年入

来源:养殖技术 时间:2024/12/2
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今天有粉丝留言提到一个今年很多养殖户、饲料厂等遇到的问题:受到疫情影响,导致养殖业出现了一系列的恶性循环,2月、3月封城封路期间出现了以下这些问题:1.养殖户的成品家禽运不出去,导致过了肉质最佳的时期;2.饲料供应商收不回货款,也销售不出去货,很多饲料不及时出售的后果,导致一些复合饲料变质,只能销毁处理;3.饲料厂停工停产,很多养殖户买不到饲料,买到了运不进来,禽类大量死亡,比如出现将大量新孵化出的苗种,大量掩埋处理的残忍情况,即使再不忍心,也只能处理,因为饲料不够,或者运送不出去,又没有养殖的地方;4.半育成家禽因为饲料不足,而挨饿甚至死亡的情况,进而导致养殖场破产。为什么一旦受到疫情影响就会出现这种情况?我根据自身的情况,分析了几条原因和解决方式,大家参考一下。1.四个影响养殖户的最基本的产业是分割开的。孵化厂、养殖户、饲料厂、销售端,这四个影响养殖户的最基本的产业是分割开的。有专门做孵化的,一旦出现变故,孵化出来的苗种就销售不出去;有专门做养殖的,饲料环节就容易受到制约;还有专门做饲料的,一旦上游的孵化厂和中部的养殖户出现问题,饲料厂就会受到影响。最终影响到销售端,因为产品过剩或者大量廉价处理,而导致刚开始的价格偏低,后半阶段又会出现市场紧缩,价格飙升的情况;从通货膨胀的价格低廉到市场紧缩后的价格飙升,都是市场的基本规律。根据投资行业的分析:市场对家禽消费接受度较好,但是交通运输限制、屠宰企业延后开工等因素仍将短期影响家禽行业景气度。与此同时,年2月5日,中央一号文提出支持奶业、禽类、牛羊等生产,引导优化肉类消费结构,禽类的替代性消费仍将拉动禽业景气度。禽肉养殖业长期向好,短期疫情影响有限。此次疫情对于禽养殖行业的影响,短期内对于行业中小企业产生冲击,长期来看,一定程度上可以淘汰落后产能,促进行业提质增效,推动行业企业向全产业链规模生产方向转型,以应对未来的行业变局。2.根据这个基本逻辑,我自己的养殖场,做到了全产业链的覆盖。比如从饲料的种植,生产,到苗种的孵化,成品的养殖,最终的销售端的食品深加工,最后到超级市场的冷链供应、产品的成品输出,做到了整条产业链的覆盖。用最通俗的话来讲就是:从牧草饲料的种植,就开始布局,在内部形成一个良性循环,我在前面的有篇微头条里说过,我请了我大姑子给我的养殖场种植亩产高达公斤的牧草——墨西哥玉米草。之后用这些高产的牧草,通过我们自己申请了专利的“复合发酵牧草”,在我们的饲料加工厂,进行加工处理发酵,满足了我们自己本身的饲料需求,以及与我们自己的养殖合作农户的饲料需求。当然我们也鼓励与我们合作的农户自己种植这种高产的经济作物,我们的饲料加工厂会以合理的价格,回收农户种植的牧草,在加工厂里进行发酵,再以合理的价格出售给农户,这样提前定制化的服务,我们会根据农户的养殖规模来提前规划工厂的生产情况,就有了一定的抗风险能力。对于农户来说,如果自己有种植高产的牧草,即使遇到了道路不通的情况,也能够支撑本身的养殖需求,最低限度的降低了养殖风险。3.尽可能的降低市场波动的影响。我建立了自己的冷链渠道和熟食渠道,食品的深加工处理,即使在市场行情不好的情况下,冷链系统的完善,可以将自己养殖的成品,和从合作农户那里回收的成品,可以在加工厂处理后,进入冷库。之后再通过冷链系统进入各种终端的消费市场,即使是受到了一定的影响,产品也在冷库里积存,对于农户的收购价格就有了基本保证。即使在终端市场有一定影响的情况下,食品深加工行业其实影响并没有那么剧烈,比如我们自己研发的几款产品,并没有受到很大的影响,还会因为这些而促进了销售。销售端的布局,冷链系统的完善,能够尽可能的降低市场波动的影响。4.给养殖户、饲料厂、孵化厂等的几条建议:养殖户要有能够满足自己基本需求的饲料种植基地,尤其是一些高产的作物种植,如果没有的话,也要与一些饲料厂达成长期的合作关系,这样不会受到市场饲料波动影响。饲料厂也是同理,培养自己的忠实客户群非常重要,跟一些长期搞养殖的农户和养殖场合作,那些突然进入养殖业的新手,还是留有一定的考察期间。而且在疫情期间,其实国家对于三农的产品都是有相关政策的,如果造成了损失,可以申请赔付,而且三农产品运输渠道是有绿色通道的,大家可以申请相关的政策优惠。新入行的养殖户在选择一些全产业链的机构合作的时候,一定要考察明白,不要被一些不良商家欺骗,导致苗种死亡,饲料供应不上,还得自己找饲料厂,回收的时候又不见了厂家踪影等等问题。养殖也是有大学问的,所以大家尽量选择可靠的机构合作,从苗种的选择、到饲料的供应、技术的指导、销售的回购等,都要做详细的了解后,再决定是否入行。而对于已经入行的养殖户,也要尽量做到从饲料种植到销售端的全产业链布局,如果没有那么多资金的情况下,就要选择好的终端合作机构,建立长期稳定的供应合作关系。结语做任何事业都要有格局和眼界,你的格局有多大,你能前行的道路就有多广阔。俗语说“教会徒弟,饿死师父”,但是如果没有这些分享,大家遇到疑问时,该怎么解决,每一个人都藏私,就不会形成规模化、产业化的发展,大家的道路会越走越窄,只有很多人去走一条路,才能够踩出更广阔的路。非常感谢粉丝们的后台留言以及评论区的留言,对于大家的疑惑以及问题,我都会尽量回复,做到丝毫不藏私的分享,这也是一个农民最本质的初心,也是做全产业链农业企业的良心所在。我是一个回乡创业的少数民族农民,也是沉侵在养殖行业数年的80后创业者,希望我的每一条分享,对于广大农户和创业者都能够有所帮助。

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