近年来,郓城县养殖业积极探索现代化养殖技术,立足生态环保功能定位,使用“科技化”养殖技术,一改“脏乱差”的生猪养殖环境。
“这是我们最新研发的环控智能化空气循环系统,是利用自动通风系统将猪舍内的废气净化排出,有利于提高猪群的生活环境,不仅降低疾病的发生,还能降低饲养管理成本。”郓城县华宝食品有限公司董事长张传峰自豪地说。
6月17日,记者来到郓城县华宝食品有限公司,参观了华宝食品第五次改进的现代化全自动喂猪除粪系统。目前,该系统已与年冬天进行了试用,确实有效提升了猪群疫病防控能力,促进生猪产业健康发展。
“我们一直严格要求零激素、零药物残留、零注水、零瘦肉精,为消费者提供健康安全的猪肉。”张传峰介绍,目前,华宝推行的“生猪全流程可追溯体系”,实现了养殖场到零售商销货全过程及食品台账的无缝对接,精准快速实现食品电子追溯。不仅节省时间、节约成本,便于保存,溯源方便,也让消费者吃得更加放心。
从最初只有6位养殖户的合作社到如今的郓城县农业产业化国家重点龙头企业,从1处养殖场发展到拥有年出栏生猪12万头、年屠宰加工生猪万头、冻品储备能力2万吨,终端连锁店43家的生猪养殖屠宰加工销售全产业链企业。华宝食品不仅钻研科技化养猪屠宰技术,更实实在在地帮助了当地众多农民脱贫和就业,为周边群众提供工作岗位近余个,带动养殖户0余户,其中贫困人口余人。
据郓城县乡村振兴服务中心副主任马靖宇介绍,一直以来,作为全县生猪定点屠宰单位之一,华宝食品始终重视产品的质量安全,在山东省畜牧兽医局和山东省市场监督管理局的大力支持下,联合打造从养殖、屠宰到流通环节实行全程质量控制、全产业链高效协同、肉品坚持“按标生产、冷链配送、提质入市、全程可溯”的高质量产品,让更多的消费者吃上优质平价的健康放心肉。
来源:菏泽日报记者李保珠毛慎沛预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇