湖北这个镇上的合作社多元化养殖一年产值2个亿仙桃这个镇的合作社多元化养殖年产值2亿一般而言，我们说做产品要专注，但是成功其实没有固定路径，他人成功不能复制，但是可以启发思维，可以给我们多种选择。在后疫情时代，养殖业充满了机会和机遇。湖北仙桃西流河镇一个合作社，发展多元化养殖，年产值2个亿。（据农村新报7月28日消息）他们先是养鳝鱼，一开始赚了钱。鳝鱼，江汉平原、鄂东、湖北人喜欢吃，是一道特色菜，以前价格可以，但是后来养殖的人也多了。鳝鱼养殖的技术也比较简单，而且塘养鳝鱼的味道比较平淡、肉质疏松，也有土腥味。比较起自然水域生长或者放养、散养的味道差多了，或者稻田、水渠的天然生长的，不可同日而语。而且现在有的鳝鱼、泥鳅吧，感觉种变了，不是土生原产，大概养殖之后，发生了变异好退化，肥腻、乏味、臃肿，口感麻木。鳝鱼价格也是波动的，他们就想鮰鱼，这个东西在荆州那边流行，鄂东那边也有，原产于长江吧。武汉有什么鮰鱼大王，鮰鱼好吃么，其实不好吃。也就是一些游客没见过，店家推荐，价钱可高可低，你要在宜昌一些景区、旅游地方吃，老板会卖、一斤，谁要你没见过，看到的少？鮰鱼样子有点像鲇鱼，味道有点腥臭，肉质粗糙，但是可能有的人喜欢吃，好这口，一般也就是汤煮。也就是卖个稀奇古怪吧。反正他们养的都是一些滑不溜秋，带有黏液的鱼吧，还有黄颡鱼，也搞鲈鱼，黄颡鱼，湖南、湖北这边干锅、打汤，这种鱼还是比较鲜嫩可口，带有倒刺，要一两二两一个的比较美。鲈鱼，属于比较名贵的鱼了，在淡水鱼里，味道仅次于鳜鱼。他们养的都不是常见的什么鳙鱼、鲢鱼、青鱼、鲫鱼、草鱼这些寻常的家鱼，而是价钱相对较高的经济鱼类，往往这些鱼都是野生，自然江湖、河流生长的。但是现在长江流域禁渔，以及这些年长江渔业资源枯竭，例如鮰鱼，可能也只能人工养殖，人工繁殖了。而且吧，如果是土塘养殖，鮰鱼这种鱼比较大，味道本身就土腥，肉质本来就粗疏，可能比江河里的味道更好，更具备卖点。你要是武昌鱼、鳜鱼包括翘嘴白，那肯定是自然大湖、山区库区大水库、清水自然散养的味道更佳。土塘养殖受水质、面积影响，所以他们就是鳝鱼、鲇鱼这些带点腥臭的鱼，不搞那种甜鲜、恬淡、嫩爽流派。各地口味不同，你说鲤鱼吧，河南人喜欢吃，湖北人吃么？你说鳜鱼吧，安徽那边还专门有臭豆腐。有的人做干鱼，故意专门要弄点腐败腥臭，就是那个味。所以说鮰鱼，固然我不喜欢吃，也许有人喜欢吃，还有外地游客没见过，买一条尝尝，也许还赞不绝口。可能北方人比较喜欢这种粗犷、豪放的鱼类。这个东西不赚钱，就换一个品种试试，但是老的鳝鱼还是没有丢，不把鸡蛋装到一个篮子里，不一条道走到黑，这也是一种活法。例如有的产业、行业受到疫情冲击较大，你可以换一个领域混，原来的事情带着做。写自媒体，有的领域受到监管和限制，你可以发展新的领域，多种经营，东边不亮西边亮，风水轮流转，哪个旺，你哪个多给力。多尝试，哪个赚钱，你哪个发力。很多事情是要尝试的，穷则变，变则通，通则久，在运动和变化中，寻找规律，总结经验教训，最终实现投入、产出比，大家一起数钱！文
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