1、现代高产蛋鸡的品质
高成活率：育雏育成期98%，产蛋期95%；
适时的开产日龄：天产蛋率50%；
平稳均衡的产蛋曲线：高峰产蛋率95%～96%；
适当的蛋重：32周60～63克，70周63～66克；
较低的药品投入：＜2元/只；
适当的淘汰鸡体重：70周1.9～2.1千克。
2、现代蛋鸡品种育种方向
体重小型化，采食少量化，早熟化，高产化，抗病力强，死淘率低。
后果：育种的结果导致内脏器官发育与高产性能的不协调性不断加剧，这就要求养殖者采取合理的营养和管理协调二者的矛盾，提高生产水平。
3、饲养管理方案
每个管理员必须围绕培育优质后备母鸡、保持鸡群健康、饲喂鸡群使之表现最佳生产性能、使鸡群舒适、监视生产表现、生产优质大型蛋、控制成本、创最大收入8项工作制定方案。
培育优质后备母鸡群
定义：一个有持久的能力将生产性能发挥至其遗传极限的鸡群。
优质后备母鸡群的培育：青年母鸡的真正质量只有当它们表现出产蛋性能后才能够衡量出来。能获得最大利润的青年母鸡往往不是体重最大的或外观最漂亮的，而是用最可靠的技术、在最严格控制下培育出来的。培育期的差错往往会造成永久性的不利影响。
保持鸡群健康
免疫不仅是鸡群患一次温和形态的疾病，而且操作本身也会给鸡群带来应激。避免把2次或2次以上的应集合到一起。不要将免疫和断喙一起进行，也不要将免疫和移动鸡群一起进行。
健康方案的三项基本要求
购买按抗病力选育的无病鸡（种鸡净化）；针对本地区流行的一切疾病进行免疫（免疫接种）；
在远离传染源的地方饲养并严格消毒（选址与布局）。
饲喂鸡群使之表现出最佳生产性能
饲养方案必须能够满足鸡群每天对能量、氨基酸、矿物质和维生素的需要量。
实行最佳饲养方案，必须了解鸡群每天的采食情况，每个鸡群在其每个生产阶段需要哪些关键营养素，所用饲料的准确成分。
近年来，家禽界多
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