肉鹅养殖效益高，是农民朋友增收致富的有效途径，今天为大家介绍肉鹅的养殖技术。我们国家养鹅的历史非常悠久，大多数额那是以肉用为主，所以我们在习惯上也称之为肉鹅，肉鹅具有生长快，耐粗，饲耗量少，抗病力强等特点，它既适合于放牧，圈养又可以，工厂化养殖，而且鹅肉当中含有蛋白质，脂肪，磷，铁，维生素a、b、c等，营养价值非常高，所以很多农民朋友就把养鹅作为增收致富的好项目，那今天呢？我们就要给大家说说肉鹅的养殖技术。
我国地域辽阔，鹅的品种较多，体型大小不同，那什么样鹅才能进行肉鹅生产呢？一般情况下，只要符合年产蛋量在50个以下，仔鹅60~70日龄体重达3公斤以上的鹅种，都可以用作肉鹅生产。肉鹅从体型上可分为小型和中型鹅和大型鹅，一般情况下，我国把成年体重在克以下的鹅叫做小型鹅，成年体重在克至克的鹅叫做中型鹅，成年体重克以上的叫做大型鹅，如狮头鹅，中型则包括皖西白鹅，溆浦鹅等。有的肉鹅产蛋量也很高，我们把它叫做肉蛋兼用型鹅品种，主要有，太湖鹅，四川白鹅。
肉鹅与一般家鹅相比，具有独特的生活习性，肉鹅是水禽，喜欢在水中寻食嬉戏和求偶交配，因此，宽阔的水域，良好的水源是养鹅的重要环境条件之一，鹅在野生状态下，天性喜欢群居和成群飞行，经过驯化的肉鹅，在放牧条件下可以成群远行数里而不紊乱，因此，适合大群放牧，饲养和圈养，管理也比较容易，肉鹅全身覆盖羽毛，起着隔热保温作用，婴儿鹅具有较强的抗寒能力，肉鹅有较好的反应能力，比较容易接受训练和调教。这肉鹅呀，还有一个特性，就是他们比较重感情，一旦选择了配偶啊，就不再三心二意，因此呢，肉鹅有固定配偶制的特点，了解的是我的这个生活习性，那接下来我们就要为他们准备一个舒适的鹅舍了，要保证既是鹅群的生长，又方便集中进行饲养管理。
肉鹅以食草为主，鹅场选址应选择在有水源的地方，并且保证水源无污染，水源除了饮用外，清理羽毛，放水，活动，配种等都离不开水，饲草资源制约着养鹅的成败，决定着生产成本的高低，中年和成年肉鹅，每只一天可以消耗1.5-2.5千克青草，因此，肉鹅场的建筑地点最好有较大的草地，鹅舍的建筑设计总的要求是，冬暖夏凉，阳光充足，空气流通，干燥，防潮，经济耐用，鹅舍的建筑，根据用途不同，可以分为育雏舍，育肥舍，及孵化室等几种，鹅蛋是水禽蛋，最最忌潮湿，特别是储物柜，更应有一定高度，排水良好。
鹅舍之间应设有运动场，最好为水泥地面，这样便于冲洗和消毒，水面与运动场的连接处不能太透，高度不应超过40度，每当我们看到鹅去水底下扎猛子时，一定会想，他肯定是去找个小鱼小虾之类的，然后美美的饱餐一顿吧。这您就理解错了，和鸭子等水禽相比，鹅是典型的素食主义者，他能够和鱼类在同一片水域里和睦相处，做到井水不犯河水。鹅属草食家禽，草是肉鹅首选的美味佳肴，按照饲料的营养特性，除了给肉鹅备足充分的青饲料外，还应搭配一些精饲料，包括青绿饲料和青贮饲料，青绿饲料含水量高，能量低，粗蛋白含量高，容易消化，成本低廉，是目前养鹅最主要最优良最经济的饲料，也是农村发展肉鹅养殖用量最多的饲料。
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjslczl/4951.html
