1、要求被毛丰厚平整
被毛的丰厚程度主要受环境温度和遗传即獭兔的纯正度的影响。我国南北气候差别较大，故北方较寒冷地区的獭兔被毛比南方较炎热地区的丰厚，特别是冬季比夏季的被毛丰厚，因此，我国饲养皮毛动物在冬季取“腊皮”的经验是很有道理的。
被毛的平整度是指针毛与绒毛的整齐度而言，针毛不允许突出被毛之外。针毛绒毛一样齐，这是保证獭兔皮珍贵美观的重要特点之一。
2、色泽品质
獭兔有多种色型，这些天然色型绝非印染所能获得的。对色泽的要求是毛色纯正富有光泽，符合色型的特征。
3、皮板品质
要求皮板质地坚韧，板面干净，厚薄适中，被毛不易脱落。一般在适宜季节取皮的青年兔板质比较好，老龄兔板质较粗糙，母兔皮较薄，公兔皮较厚，夏季板质较薄，且绒毛易脱落，皮板质量最差。
4、皮板面积
在保证被毛、色泽、皮板质量的前提下，獭兔皮皮张面积越大越好。
5、不取正在换毛的獭兔皮
正在换毛时取皮，将失去使用价值，因为正在换毛的獭兔皮绒毛长短不齐，极易脱落，失去光泽。不取正在换毛的獭兔皮，应当成为饲养獭兔的一条戒律。
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