鸵鸟属于草食动物,具有适应范围广,抗病力强,饲养成本低,生长繁殖快,经济价值高等特性。它综合了现时主体肉用畜禽品种各自不同的优势,既具有反自动物大量的利用粗饲料的特性,又具有家禽较高的繁殖能力。鸵鸟养殖综合开发利用的前景极为广阔。1种鸵鸟场的设置
种鸵鸟场应选在向阳、地势较高、通风良好安静的地方,应距公路、铁路、村庄和其他厂矿1km以上。种鸵鸟栏的围栏可采用70×70cm的12号镶锌铁丝网,网高1.2m,应避免接触地面以防生锈,可距地面10—15cm高。铁丝网的连接处要固定在网篱的柱子上,网篱的上端可用较细的塑料管划开包封住,以防挂伤鸵鸟。网篱也可采用镀锌管焊接而成,但造价高。网篱栏柱要求结实耐用,最好是钢筋水泥柱,柱粗10cm,高1.2m,柱的间距以2.5—3m为宜。镀锌铁丝网要固定在栏柱的里面,以便能承受鸵鸟偶尔的冲击。因鸵鸟的体重可达kg以上,在栏内的奔跑速度可达40—60km/h,同时也可防止栏柱碰伤鸵鸟。围栏若采用圆形拐角则更为理想。在鸵鸟栏场地内应铺垫15—20cm厚的沙子,以粗沙子为好。种鸵鸟的饲养一般以3只(1公2母)或4只(1公3母)为一饲养单位。也有大群饲养的场家,但不便于建立鸵鸟的系谱。鸟栏的面积一般以每只种鸵鸟—m2为宜,鸟栏的长宽比一般为7:3为宜。
2种鸵鸟的饲养管理
2.1定时、定量饲喂人工饲养的种鸵鸟其生活很有规律,所以要根据其生活规律定时、定量饲喂。通常种鸵鸟一早起来先是沿网篱跑步,约15—20min后即进行配种,即而采食,所以首次喂应以6:30—7:30为宜,但鸵鸟场是工人上班时间喂食,一般都在8:00左右。每日两次,干料和青绿饲料同时饲喂,这样让鸵鸟适应干饲料,冬天就可直接饲喂干饲料,不必冬储大白菜。饲喂量一般在1.5kg左右,不可太多,体重增加会使产蛋下降或停产。
2.2饮水种鸵鸟栏要保持经常有清洁的饮水,饮水器要经常清洗干净,并要消毒。冬季在北方寒冷的地区给种鸵鸟饮25℃左右的温水会获得满意的效果。
2.3鸟栏卫生种鸵鸟栏要经常保持网篱完好和保持栏内干净卫生,最好能随时清除栏内的粪便。还应特别注意鸟栏不能有钉子、铁丝、玻璃等尖锐的东西和塑料布等,因为鸵鸟吞食这些东西会引起死亡。鸟栏最好每周消毒一次。
2.4运动如果是3只(1公2母)或4只(l公3母)为一饲养单位,种鸵鸟一般是有规律的自由运动,则不必驱赶运动。若是7只(2公5母)或14只(4公10母)以上为饲养单位,则需要驱赶运动,最少在每天的上午、下午各驱赶1—2h。
2.5捕捉若要调栏或售出种鸵鸟需要捕捉时,可在捕捉的前一天,在鸟舍内饲喂,趁其采食时关入鸟舍。捕捉时,需3—4人,抓住鸟的嚎,很快给鸟套上头罩。鸵鸟一旦套上头罩,蒙住眼睛,则任你摆布,将其顺利推入鸟笼。但对凶猛的鸵鸟要特别小心,在捕捉前3—4h时,最好适量喂给一些镇静药物。
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