鱼价持续下跌，行情持续低迷，反观饲料原料不断上涨，导致饲料价格也持续上涨，居高不下。殖户苦不堪言：鱼价低不说，饲料成本还在不断上升，真的养不起了，真是养一天亏一天！
你是否也有这样的苦楚，不喂料又不行，喂料成本又高的可怕，养殖户到底何去何从？小编认为，不管行情好坏，鱼还是要养好的，大家一起努力，总会迎来行情的“春天”，并且养好鱼、养出鱼，卖鱼的时候才能多赚一些。下面给大家探讨一下养鱼新思路——瘦身鱼养殖。
“瘦身鱼”是将常规池塘养成的腹部肥厚、鱼体脂肪过多的商品鱼放入优质洁净水源中节食或者停食，饥饿处理数月，实现体重迅速下降的过程，也是消除腥味、改善外观、提升品质的过程。“瘦身”后的鱼具有体色光鲜、无泥味、少脂肪、无药残、口感好、质量佳等特点，而且“瘦身鱼”养殖，和传统养殖相比，具有更高的品质和经济效益，成为水产养殖提质增效的新模式。
但是“瘦身鱼”养殖也不是表面上这么简单的，不是不投料、不用药、不施肥，放在池子里就不管了，还是需要投入大量的精力和技术支持的，养殖流程也是较为复杂的。
瘦身鱼养殖技术要点1、场地选择
养殖场选择至关重要，附近无大型工厂及其它污染源，确保水源充足、水质较好、水温稳定，瘦身养殖过程中温度应尽量保持在8-25℃之间。
2成鱼选择
要选择健康、鲜活的大规格商品鱼，个体越大越好，运输到养殖场前必须通过禁用药物检测，在捕捞和转运过程中尽量减少机械损伤，运输过程中不能往装运水体中添加任何违禁药品。
3养殖时间
“瘦身鱼”饲养时间有一定要求，根据投放商品鱼的体质状况和瘦身鱼池的水质、水温情况来确定，一般最少不得低于6个月，瘦身一年左右效果最好，经过长时间的瘦身养殖过程，不但消耗多余脂肪，还有助于减少腥味，提高品质。
4日常饲养管理
一是不投配合饲料，只投少量青草，以维持鱼类基本机能代谢。根据不同的水质情况和养殖模式，合理放养“瘦身鱼”的养殖密度和品种。
二是坚持定时巡塘，检查鱼塘及设施是否完好，设备运行是否正常，配备增氧设备，保证适时的溶氧要求。
三是注意天气变化，防止缺氧浮头和泛池死鱼，发现死鱼要及时捞出，并进行无害化处理，防止传播病菌和污染水质。
四是根据水质变化及时调水，观察鱼群活动情况，是否有病害出现，及时预防和治疗鱼病。
五是“瘦身鱼”上市前要严格执行休药期。
瘦身鱼养殖风险虽然瘦身鱼卖价高，不愁卖，但是饥饿疗法养瘦身鱼，是存在巨大的安全隐患的！鱼处于饥饿状态下，没有营养来源，体质会骤然下降，导致免疫力及抗病力严重下降，如遇到天气突变、水质恶化等环境因素影响，鱼非常容易发生应激反应，极易导致各种疾病发生，严重直接导致死鱼，不仅“瘦身鱼”养不出，甚至会血本无归！
瘦身鱼养殖新思路如果不是专业、专攻“瘦身鱼”养殖，就咱们正常水产养殖者来说，是没有这么大的精力和时间成本来做“瘦身鱼”养殖的，养殖周期确实太长了，而且养殖风险也比较大。小编认为，瘦身鱼养殖应该把重点放在从苗种养到成鱼的正常养殖周期里，而不是后期单独的饲养“瘦身鱼”。
美味的前提是安全，漂亮的前提是健康，给大家提供一个安全健康养殖瘦身鱼的新思路：在整个养殖过程当中，添加凤起东方胆汁酸，保护鱼类肝胆健康，促进脂肪消化吸收，减脂增肌，鱼吃料更好，营养吸收更全面，体质更好，没有饥饿风险，照样养出生态“瘦身鱼”！
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