毕业论文
您现在的位置: 养殖技术 >> 养殖技术介绍 >> 正文 >> 正文

以前火爆的稻花鱼,现在却没人愿意养,啥原

来源:养殖技术 时间:2024/5/30
当新商业模式出现,人们总是会趋之若鹜的投入,却不懂其中存在的风险。虽然旧的商业模式利润小,但亏本的可能不大,基本都能稳赚。因此,盲目追求新模式就会出现问题。很简单两个例子:生猪养殖是传统行业,但是去年到今年是最赚钱的传统行业,远比新商业模式赚钱;农家乐是新行业,今年却在亏本经营。本质上来看,商业模式没有绝对对错,错的只是时间。稻花鱼就是稻田养鱼,其是界于新旧间的商业模式。在古代社会,人们就有在稻田养鱼的习惯,稻花鱼深受人们追捧。进入到现代社会,稻田养鱼模式经过优化和革新,形成系统性模式。早几年,稻田养鱼是很火爆的致富项目,不过只是过眼云烟,没形成持久性影响力,从而被人们遗弃。笔者是最早接触稻田养鱼的,当时推广时专门去学习过一段时间。在学习过程中感觉模式不错,既能养鱼,也能种水稻,但实际操作中遇到各种问题。慢慢的,愿意在稻田养鱼的人持续下降,现在估计真正懂稻田养鱼的人屈指可数。稻田养鱼模式的失败主要有三大原因:一是模式不清晰,鱼生长需要水质好,但水稻生长要施肥,模式本身有矛盾;二是缺乏持续技术支撑,模式执行过程中没有持续的技术支撑,鱼的品质参差不齐;三是重农轻鱼思想影响,水稻种植是本业,养鱼是副业,有冲突情况下只能弃车保帅。简单来说,种水稻和养鱼本身是冲突的事情,很难达到相对和谐。除此以外,笔者专门向吃过稻花鱼的朋友询问过,其从消费者角度给出两点原因:一是稻花鱼口感虽好,但有很重的土腥味;二是整体品质和其它鱼种不相上下,价格非常很高,吃不起;三是市场上假货太多,以次充好的现象太频繁。在不考虑水稻产量的前提下养殖稻花鱼没有问题,很明显这不可能,舍稻保鱼本身就是舍本逐末。稻田养鱼真的不好吗?答案是否定的,而是缺乏一种长期有效的养殖模式,整体模式不清晰。除此以外,没有持续性的引导和技术支持。任何一种模式都需要不断的探索,稻田养鱼不是口号,而是要切身去实践。不要小看稻田养鱼这种模式,其本质是一种哲学,讲究的是平衡,难的就是找到平衡的点。农民肯定是没有办法找到平衡点的,只有专家不断的摸索,才有可能。再从另外角度来看,稻田养鱼模式的衰落其实就是农村衰落的过程,大量人口外流,愿意从事稻田养鱼的人数在减小。你对稻田养鱼这种模式怎么看?

转载请注明:http://www.0431gb208.com/sjszlfa/7235.html