好的管理技术是养鱼成功的重要因素，养鱼的最终目的是获得最大的利润。
最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的，鱼塘科学的饲养管理具体可概括为以下8个方面：
1、经常巡塘，观察池塘中鱼群动态
每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况，在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
2、除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
3、掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼
根据情况，10～15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
4、根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
5、做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
6、合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电安全。
7、注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
8、做好池塘日记记录和统计分析
具体包括如下几个方面：鱼种放养和计划收获、实际收获记录、投饵施肥记录、水质管理和鱼病记录、经济效益分析。
总之，池塘养鱼技术的要点技术，可以用下面7个字系统地加以概括：
1、水：要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；
2、种：要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；
3、饵：要有营养全面的人工配合颗粒饲料；
4、密：以较高的密度获得较高的产量；
5、混：适当混养肥水性鱼类；
6、轮：搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；
7、防：认真做好防病治病的工作，贯彻“有病早防，无病先防，防重于治”的原则。
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