好吃的鱼肉一直都是很受人们的喜欢，鲜鲜嫩嫩的肉质加上新鲜的味道，很多人在吃的时候都会对鱼肉赞不绝口。所以小编这里很多人都从中看到了商机，家家户户老老少少都开始了养鱼之路，根据经验，在这么多的鱼类当中，淡水鲈鱼是相对来说受欢迎的一种，买主也多，卖的也好，而且鲈鱼长的也很快，不容易生疾病，大家在养殖鲈鱼的过程中，轻松很多。综合来说，养殖鲈鱼是农民大叔们容易收获的养殖物种。
农民大叔们养殖一定不能盲目的养殖，一定要注意追求经济效益，想和样才能在农业养殖中获利，从而脱贫到小康，养殖鱼类鲈鱼就是不错的选择。所以今天小编决定出一篇鲈鱼养殖技巧与方法供广大的读者学习参考。
虽然说养鲈鱼简单，但是如果想要产量多，卖出一个好价钱的话还是需要一定的专业技术的，最起码也得知道一些关于鲈鱼的常识。通过我们这里家家户户的养殖鲈鱼的经验，小编今天简单的跟大家唠唠养殖鲈鱼的那些事儿。养鱼的第一点就是鱼苗的培养过程，大部分的淡水鲈鱼基本都是通过海水鲈鱼慢慢淡化形成的，一般就是将海水淡化到4~7度左右盐度的时候，这时候就将海水里面的幼苗拿到淡水里开始进行人工的喂养，而且在这个时候还可以适当的喂一些浮游生物从而帮助鱼苗成长。
慢慢的养殖户们会将这些小鱼苗和鱼浆混合在一起，让这些鲈鱼从小适应这样的生存环境，逐渐被驯化。差不多二十多天左右的时候，小鱼苗就会长到大概4~6厘米左右，然后养殖户们一般会将这些鱼苗放到大水池中饲养。在将鱼苗放到大水池里前，水也要进行适当的调整，因为鲈鱼喜欢生活在比较干净的水中，所以在养殖的过程中，养殖大户应该注意一定要及时补充新鲜的水，还要及时根据鱼儿的生长情况来调整水的干净程度，积极换水，防止鲈鱼停止生长。
刚放入到水池里面的鲈鱼，体形一般还是比较小的，不需要那么频繁的换水。因为小鲈鱼进食比较少，水质不会受到特别大的影响。但是随着鱼儿的成长，鱼儿吃的微生物逐渐增多，而且水池里面也一定会有其他动植物的产生，就会让水变的没有之前那么干净。所以养殖户们就还要格外的注意水质的问题。我们这里的养殖鲈鱼大户一般会注入一些新鲜的水，给水里适量增加氧气，这样会促进鲈鱼的快快长大，长的又肥又嫩又好吃，尤其是在每年秋季大概9月和10月份左右的时候，鲈鱼会生长的会特别快，一不注意就长大了，这是鲈鱼生长最快的一个周期，所以如果在这段时间里，养殖户们都会格外
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