池塘养鱼具有水面积小、水质肥沃、易于养殖、易于管理、易于捕捞等众多特点,是一种养殖面积广,产量高,应用历史悠久的饲养形式。池塘养鱼只要掌握好养殖要点,不断更新品种,改善养殖设施,池塘养殖亩产量就能大幅度上升,亩产量达到千克是毫无疑问的。
为了充分发挥池塘养鱼优势,进一步缩短成鱼出塘时间,提高单产,力求常年有接连不断的活鱼上市,必须牢固掌握八字精养法。八字精养法是我国通过长期的养鱼实践总结出来的养殖方法,随着科学技术的不断更新,池塘养殖将向机械化、集约化、商品化方向发展,养鱼方法也将不断改进。下面就结合传统的池塘养鱼技术进行综合讲述,希望对大家有所帮助:
一、优化池塘养鱼环境俗话说“鱼儿离不开水”,池塘水质的好坏,影响鱼类的生活、生长。改善池塘水质条件是池塘养鱼高产的先决件,所以,在鱼苗下塘前要进行池塘选择、改造、修整、消毒、施肥和培养生物饵料等工作。
1、鱼塘选择与改造:
自然状态下的鱼塘并不强调其面积大小、形状如何,只要有一定的水深,相对稳定的水位,就可以养鱼。然而要提高养鱼产量,对鱼塘就有一定要求,具体来讲:(1)是水源充足,水质良好;(2)是池塘面积适中,以水面10亩左右为宜;()是交通方便,有电供应;(4)是池形整齐,以正方形或长方形为好,池边并配有适当面积的饲料地。对不符合上述条件的,在条件允许的情况下可以进行鱼塘改造工作,即将小塘改成大塘;将浅水塘改成深水塘;将死水塘改成活水塘;将低埂塘改成高埂塘;将漏水塘改成保水塘。
2、鱼塘修整与消毒:
鱼塘修整与消毒的方法步骤与鱼苗、鱼种池(塘)一样。鱼苗不塘前要去掉太深的污泥,消毒清野,同时在消毒完后对池塘要先进行“试水”,然后才能投放大量鱼苗,以免消毒药物残留对鱼苗造成伤害。
、培养池塘饵料生物:
池塘培养饵料生物,能有效减少养鱼的饲料成本,同时增加饲料对魚的适应性。池塘饵料生物的培养主要依靠施肥来达到目的,特别是新开挖的新池塘,更应该注重这一环节。
施肥一般以有机肥料为主,如饼肥、人畜禽粪等,每亩常年施肥~千克,瘦水塘可视情增施。在缺磷的地区,应适当增施磷肥,为了提高肥效,可与有机肥沤制后使用。淤泥过多、养鱼多年的鱼塘可少施或不施。施肥培养后,池塘水色要求变成茶褐色或茶绿色为宜。
二、鱼种的选择和合理放养鱼苗是养鱼的基础,选择优良鱼种是增产的物质条件,所以要严格把握好鱼种体质关,因此,选择的鱼苗应该是色泽光亮、背部肌肉肥厚、游泳活泼、溯水性强、鳞片完整、体质健壮、无病无伤,否则就不是优质鱼种。
鱼种放养技术性强、涉及面广,合理放养是池塘养鱼高产的关键。鱼种合理放养要求如下:
1、提早放养:
提早放养是增产的主要措施,鱼苗放养分为冬放和春放两种方式:一般在冬季成角起捕后进行鱼苗放养,这叫冬放;如果在次年春季放养则称为春放。但实践证明,冬放比春放效果好,因为冬放鱼苗下塘后有较长的适应时期,而开春后气温水温升,鱼类就开始摄食,所以比春季下塘的鱼种生长快,生长期长;同时,冬季气温低,鱼体活动能力弱,捕捞、搬运可减少对鱼体的损伤,这样就能有效提高鱼种成活率。
2、放养大规格鱼种:
大规格鱼种成活率比小规格鱼种成活率高,摄食能力强,生长快。一般应投放4寸以上的鱼种为宜,为适应轮捕需要,有条件的池塘还要求投放部分八两至一斤左右的鱼苗。如果鱼苗过小,饲养到年底往往达不到上市规格,从而影响养殖经济效益。当然鱼苗投放过大也没有必要,相反会增加鱼苗放养重量,而影响投资成本,降低了全年经济收入。
、多品种合理混养:
合理混养可以充分利用各水层生产潜力,充分利用池塘饵料,增加单位水体面积的放养密度,从而达到高产的目的。近年来,鱼类品种混养类型很多,大体可分为如下几种:(1)常见中、上层类与下层类混养,其中以鲢、鳙鱼与青、草、鲤、鲫、鳊鱼混养最常见。(2)鲢、鳙或草鱼与名贵类混养,具有中等投入,高效产出的特点。()鱼与蚌、鱼与螺蛳混养,是鱼类与软体动物的混养方式。(4)鱼与鳖混养,是鱼类与爬行动物的混养方式。(5)鱼与虾混养,是鱼与甲壳动物的混养方式。混养方式的选择,要根据当地适销和经济效益、地理位置、技术水平、饲料及鱼种来源而定,不可盲目混养,以免造成不必要的管理困难和经济损失。
4、合理密养:
合理密养要看池塘条件、饵料来源、技术水平来确定各个品种和品种规格的放数量,由于池塘类型的不同,因此,放养鱼苗的种类、规格、比例、数量差异很大,要根据具体情况区别对待。
(1)湾前塘:湾前塘在农村池塘中约占20~0%,具有水质较肥,有丰富的天然饵料,每亩可放4寸以上鱼苗00~尾,以鲢、鳙鱼为主,搭配鲤、鲫、草、青鱼等。
(2)田间灌溉塘:多坐落在田野之中,约占农村池塘中的50~60%,水质肥度一般,草鱼、鲢鱼各放养50%,每亩放~5寸规格的草鱼苗70~尾,鲢、鳙鱼4~5寸规格的放~尾。
()荒塘:又名草塘,水体中水草较丰富。第一年应放大量的大规格食草性类,如放克左右的草鱼每亩50~尾。第二年放鲢、草比例为:7,还可放养适量的鳊鱼和鲫鱼。
(4)冷水塘:约占农村池塘10%左右,它的特点是水深、低温、水质透明、水瘦、生活污水少。这种塘鱼生长慢,以鲤、鲫鱼为主,保持稀养速成。
(5)精养鱼池:占鱼塘面积的10%左右,其放养密度每亩可放4寸以上鱼苗~尾,重量在千克左右。
在城镇郊区,交通方便的各种鱼塘,可采取轮捕轮放的饲养制度,具体方法:一种是一次性放足鱼苗,分期捕捞,捕大留小;一种是分期放养,分期捕捞,捕大留小,要坚持密度合理、充分利用水体的原则。
三、投饵施肥对于主养鲢、鳙鱼的池塘以施肥为主,并做到有机肥和无机肥混合施用。其中有机作基肥,如饼肥、畜粪、人粪尿等,每亩在放养前0天施入~千克。在鱼苗下塘后,定期施有机肥或无机肥,如尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙等。要保持饵料丰富,水质良好。必要时,可投喂精料,有条件的可加工成配合饵料,或投吃商品饵料促进鱼类快速生长。
对于饲养草、青鱼为主的鱼塘,除施肥外,还要大量投喂人工饲料。其中投喂植物性饲料主要有水、陆生草类、蔬菜叶、木本植物的叶片、稻谷糠、小麦麸皮、藤本植物等。动物生饲料主要有鱼粉、蚯蚓、粪蛆、红虫、黄粉虫、螺蛳和河蚌等。这些饲料可以单独投喂,也可同时投喂。
四、日常管理俗话说:“三分管,七分管”,在养鱼精养“八字法”中,“管”字首当其冲,可见管理的重要性。鱼塘管理主要有以不几项:
1、经常巡塘,观察鱼的生活动态:一般坚持每天巡塘三次,即:黎明一次,观察鱼有无浮头迹象,或浮头轻重如何,确定全天投饲、施肥数量和质量。中午巡塘,观察鱼的活动情况或吃料情况。黄昏巡塘,观察鱼有无浮头迹象,检查全天鱼类摄食情况,并除去残饵污物。特别强调指出:在6~8月间,由于气温高,气候变化无常,水中生物易发生缺氧死亡而导致水质恶劣,从而造成水中溶解氧急剧减少,鱼类就会因缺氧而发生泛塘,最终导致大面积死亡,因此,在气候异常的夏天,半夜也要巡塘查鱼情。
2、调节水质,保持水质肥度适中,溶解氧丰富:一般精养鱼塘10~15天灌水一次;早春可每20~0天灌水一次,每次加水深度10~17厘米。对于放养密度大、投饵多、又不能换水的鱼塘,可采用每次每亩10~15千克生石灰水全塘泼洒。有条件的地方,如湾前塘可以每亩配备0.~0.5千瓦增氧机一台,做到及时调节水质,保持较高溶解氧,促进鱼类迅速生长。
、防治鱼病:6~9月是鱼类最易发病季节,一旦发病,传染快,损失严重。因此,要采取“预防为主,综合防治”的方针,定期对症下药,及时早治疗,将损失减少到最低。
4、防止鱼类缺氧浮头或泛塘:鱼塘里如果投饵或施肥过多、放养密度大,一旦水质恶化就易产生鱼类缺氧而泛塘。特别是春末夏初,天阴多雨,或者高温酷暑,要设法换水增氧。常用的方法有用食盐黄泥水全塘泼洒,让水体中的有机悬浮物沉入水底,每亩用10千克黄泥浆加入10千克食盐;也可以用鱼康或鱼浮灵全塘泼洒。发现死鱼,要及时捞出处理,以免造成水体污染。
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