白菜是我国的传统蔬菜，很早以前就出现了，对于种植户来说，白菜是主要的种植品种。冬天大家若是到了北方，经常能在餐桌上看到用白菜做成了一道道美食。
其实白菜的种植基地早就遍布全国各地，产量相当可观，每年的秋冬时节就是丰收季。白菜口感好，营养丰富，轻松赢得人们的喜欢，唐朝以后，发展速度已经超过了其他的蔬菜。
种植白菜首先就要选择一个合适的时间，白菜本性喜凉，在凉快的季节种植最好，比如三伏天，尤其是初秋时期。不过，产量少和虫害问题这个问题一直在困扰着某些种植者，影响整体收益。
想要种植出大量高品质的大白菜，首先就要注意周围的气候环境，其次科学的种植理念也非常重要。虫害出现之前及时防治，将其扼杀在摇篮里，是获得高质高产的核心。
一、如何获得高产？白菜品种众多，优良的品种是基础，其次种植前及时对土地进行翻整，这样能减少病虫害发生的几率，最后在合适的时间进行播种工作。
整地翻地
整地时主要的处理对象就是农田里面的杂草和拉秧的植株，清除干净之后，虫害出现的几率就会降低。再对土壤进行20公分左右的深翻，进行暴晒，土壤中的病菌就会消失不见。
选择优良品种
最好的种子是适应能力比较强的，且适合当地的。播种之前将种子中的杂质清除，之后就能顺利发芽。
播种
到了7月中旬至下旬就可以进行播种工作了，具体播种量需要根据实际情况来定，不能太少，避免土地资源被浪费。种子对土壤中的温度和湿度要求不高，不需要提前检测。
培育幼苗
提前准备一些电热温床设备，就可以进行育苗工作，大家在配置床土的时候，一定要按照科学的比例，同时也要把有机肥和营养土铺在机床上面。成功播种以后，土壤中的温度不得低于15度，大家一定要把控好。
田间管理
（1）间苗定苗要提前
第1次间苗在白色幼苗长成十字形的时候进行，第2次间苗在有五六片叶子长出的时候进行。停止间苗在七八片叶子长出的时候。间苗的原则就是留下长势比较好的且比较大的苗。
（2）合理的浇水
每次间苗结束之后，就要补充一次水分，避免出现缺水引起的发育迟缓现象，充足的水分，对根系发育非常有帮助，也能降低根腐病的几率。
（3）促包心紧实
底部成球之后，对水分和养分的需求比较高。结球初期，就得进行一次养分的补充，以每亩地为例，需要20千克的尿素和15公斤左右的硫铵。到了结球中期，尿素的量需要减少，而氮肥的量需要增高，能让白菜结球更顺利。
结球期间很容易让病虫害钻了空子，因此一定要采取一些措施防治病虫害，避免白菜受到污染。
（4）控制水肥供应
幼苗时期的白菜，每亩地就需要10公斤左右的硫酸铵，田间若是有杂草出现，就得及时除去，每隔一段时间就要补充一些水分，结球期可以加大农家肥的用量。
包括硫酸铵也得加大用量，按照一月两次的标准进行。提醒大家这里说的加大用量，并不是一次性把所有的肥料补充进去，而是分多次进行。
（5）科学防治病虫害
其实对于白菜来说，蚜虫和菜虫是最危险的，可以提前准备一些化学药剂，然后及时给植株使用，常见的杀虫菌BT乳液就非常不错，喷洒之前一定要兑水稀释。
除了这两种害虫之外，霜霉病和软腐病这些常见的病害也会伤害到植株，让种植者无法获得高质高产，治理起来非常简单，溴氰菊酯加水混合的溶液效果就不错。
二、如何防治病虫害？一旦有病害出现，白菜的产量和质量就会受到影响，因此防治虫害至关重要。病毒病
只要一株白菜出现了病毒病，其他白菜也会受到影响，大家需要做的就是控制害虫，避免出现相互传染的现象。准备一下1.5%的植物灵乳剂，然后添加一些水，对白菜的叶片进行喷洒，只需三次即可根治。软腐病
新植霉素和75%的百菌灵都可以治疗软腐病，效果都很不错，使用方法和频率基本相同，一个月两三次即可，不过这两种药剂只能治疗轻微的软腐病。
菜螟
这种害虫一旦出现，就会在白菜的根茎生长节点钻进钻出，对白菜的生长和发育造成很大影响，甚至会威胁到植株的生命。市面上售卖的48%的乐斯本乳油就能消灭这种害虫，一定要在白菜的中心节点进行播撒。菜青虫
菜青虫是一种很危险的害虫，会在不同时期出现，不仅会伤害到白菜的嫩叶，也会伤害到白菜的中心。而且还会产生一些对白菜影响很大的排泄物，市面上售卖的青虫菌液剂就很不错，使用之前一定要进行稀释。
总结：想要养殖出大量高品质的大白菜，除了有耐心之外还得细心，每个阶段都会有不同的管理工作在等着我们，也会有不同的问题出现。无论是品种的选择还是水肥的补充，包括虫害的防治，任何一个工作没有做好，都会对白菜的产量和质量造成影响。
其中虫害问题是最棘手的，大家需要提前干预，否则就会造成很大的损失。从这些方面就能看得出来，科学管理非常重要，因此大家以后在养殖大白菜的时候，一定要提前学习，只有这样才能保证白菜的质量，获得更高的收益。
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