这两天研究了双碳背景下农业的发展趋势，才知道农业是排在能源之后的第二大温室气体排放源，可以遇见减少农业的碳排放将是未来挑战之一，可行的农业脱碳模式将是未来农业的发展方向，精准农业、垂直农业等创新农业生产模式将会受到越来越多的重视。鱼类等水产品的生产过程的碳密集度大大低于猪牛等，将会成为未来人类低脂蛋白质的重要来源。可同时养鱼种菜的鱼菜共生循环生态低碳农业，正好契合这个趋势，大势以来，小伙伴可以动起来了。
循环水养殖就是养鱼的水循环重复利用，从而达到生态、环保、节水，提高效益的效果。循环水养殖除了水质好，还有三大特色：一是占地面积少，养殖密度大；二是鱼儿的存活率高；三是鱼儿在池内捕食速度加快，生长周期也加速。
生物絮团是养殖水体中以好氧微生物为主体的有机体和无机物，经生物絮凝形成的团聚物，由细菌、浮游动植物、有机碎屑和一些无机物质相互絮凝组成。生物絮团技术是指通过操控水体营养结构，向水体中添加有机碳物质，调节水体中的C/N比，促进水体中异养细菌的繁殖，利用微生物同化无机氮，将水体中的氨氮等养殖代谢产物转化成细菌自身成分，并且通过细菌絮凝成颗粒物质被养殖动物所摄食，起到维持水环境稳定、减少换水量、提升动物免疫力、提高养殖成活率、增加产量和降低饲料系数等作用的一项技术，它被认为是解决水产养殖产业发展所面临的环境制约和饲料成本的有效替代技术。
生物絮团技术的主要控制因素----控制碳/氮比（C/N比）
C/N比是指水体中的总碳和总氮的比值，通常为碳氮元素的质量比。C/N比很大程度上影响了生物絮团中的微生物种群结构和功能菌群，还包括微生物产生的衍生物、代谢产物。
较高的C/N比才能够产生生物絮团，才能够提高异养菌同化吸收氨氮的能力。因此水产养殖系统中主要通过添加额外碳源来提高C/N比，如添加葡萄糖、甘油、醋酸钠、淀粉、木薯粉、纤维素、糖蜜等有机碳源。
培养生物絮团所需碳源的种类一定程度上决定了生物絮团内部微生物群落的结构特点、组成、功能，微生物种类不同，其分解利用的碳源种类也各异。因此，不同的碳源种类培养出的生物絮团在营养成分、生物活性和水质改善功能等多个方面可能都会有差异。
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszjzl/7368.html
