1.中鹅的饲养大体有三种方式,即放牧饲养、放牧与舍饲相结合、关棚饲养。我国大多采用放牧与舍饲相结合这种方式,因为这种方式所用饲料与工时最少,经济效益较好。中鹅的放牧场地要有足够的青绿饲料,草质要求比雏鹅低些。放牧时间越长越好,早出晚归或早放晚宿,以适应鹅多吃快拉的特点。放牧时鹅呈狭长方阵队形,出牧和回棚时赶鹅速度宜慢,特别是吃饱以后的鹅。实行舍饲,可使用全价配合饲料。2.中鹅的管理中鹅常以野营为主,故而要用竹、木搭架作为临时性鹅棚,能避风遮雨即可,一般建在水边高燥处,采用活动形式,便于经常搬迁。如天气炎热,中午应让鹅在树荫下休息,防止中暑。50日龄以下的中鹅羽毛尚未长全,要避免雨淋。由于水草上常有剑水蚤,将驱虫药拌在饲料内晚上喂给(用硫双二氯酚驱虫,每千克体重毫
克)。
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